Vepřová krkovice s párky
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1388
kalorií
9.0g
cukrů
115.0g
tuků
61.0g
bílkovin
Příprava
Krkovici vykostíme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a kouskem nastrouhaného zázvoru. Maso necháme chvíli odležet a poté ho opečeme ze všech stran na oleji. Přeložíme ho do pekáčku, podlijeme pivem, přidáme rozinky, kečup, lžíci nastrouhaného perníku a pečeme do měkka. Podle potřeby podléváme vodou. Poté dochutíme lžičkou citrónové šťávy, lžičkou cukru. Párky nakrájíme na kolečka a opečeme. Pečení obložíme nakrájenými párky na kolečka. Podáváme s brambory.
Beruska6407. 12. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.