Vepřová panenka s fazolovými lusky a domácími brambůrky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1932 kalorií
40.0g cukrů
66.0g tuků
136.0g bílkovin


Příprava

Vepřovou panenku nakrájíme na špalíčky ( asi 3 - 4 cm), naklepeme pouze hranou ruky, osolíme a opepříme. Osmažíme ze všech stran (krátce, aby maso zůstalo uvnitř růžové - jinak ztvrdne). Fazolky (čerstvé nebo mražené) krátce povaříme v osolené vodě a scedíme. Na oleji osmažíme do sklovita cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, fazolky a prohřejeme. Uchováme v teple. Brambory oloupeme, nakrájíme na libovolné kousky a osušíme. Ve větší vrstvě oleje osmažíme asi 5 minut, pak vyndáme a necháme zchladit. Pak znovu osmažíme v rozpáleném oleji asi 5 minut. Osušíme na papírové utěrce a osolíme. Pokrm podáváme s libovolnou zeleninovou přílohou.

Tip k receptu

Pokud si zkusíte připravit bramborové hranolky podle tohoto receptu, už nikdy nebudete chtít kupované. Jejich příprava je sice trochu náročnější, ovšem výsledek stojí za to.

přidejte na:
Jana Smidži

04. 04. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný recept
Svetlana 06. 04. 2016, 11:08
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutne dobre jedlo
majka 11. 04. 2016, 19:49
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
super rychlovka, k fazolkám přidávám i trochu saturejky
Přidané ingredience: saturejka
planeta 13. 04. 2016, 10:12
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi dobrý recept
palino 16. 04. 2016, 19:44
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Bezva, jednoduché chutě mám ráda!
Pajunc 17. 04. 2016, 14:59
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
je to vyborný recept
dušanka 17. 04. 2016, 21:25
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
jednoduché a velmi chutne jedlo
hanka 15. 05. 2016, 21:20
barreiterovaandrea
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Moc chutné a rychlé jídlo!
barreiterovaandrea 17. 07. 2016, 12:08
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Vynikající oběd
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz
heladon 30. 04. 2017, 12:53
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept robím rada
katka16031 25. 05. 2019, 23:05