Vepřová pečeně s pórkovou krustou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
2h 0min

Celkový čas

2h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

4338 kalorií
0.0g cukrů
431.0g tuků
202.0g bílkovin


Příprava

Vepřovou pečeni osolíme, opepříme a potřeme olejem. Osmažíme ji ze všech stran.
Pórek nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle doměkka. Přidáme utřený česnek, sůl a pepř. Odstavíme a vmícháme strouhaný parmazán a nasekaný rozmarýn.
Vepřovou pečeni potřeme hořčicí a pórkovou směsí.
Pečeme na 190 °C asi 2 hodiny. Poté necháme 10 minut odpočívat a můžeme krájet.

Tip k receptu

Jako přílohu doporučuji šťouchané brambory nebo bramborovou kaši.

přidejte na:
sonizna

21. 01. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyzerá byt chutný recept
palino 21. 01. 2016, 16:02
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chystám sa vyskúšať
majka 22. 01. 2016, 11:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný recept s bramborovou kašou
Svetlana 25. 01. 2016, 11:19
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept vyskúšaný,velmi chutný
katka16031 06. 07. 2017, 22:36
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo výborne urobené jedenie
hanka 09. 05. 2019, 21:26