Vepřové nudličky ve smetanovo - okurkové omáčce
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 50min | 1h 10min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1508 kalorií | 3.0g cukrů | 21.0g tuků | 155.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Maso opláchneme, očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Mouku smícháme se solí, vegetou, pepřem, majoránkou, paprikou a nudličky v ochucené mouce obalíme.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, opražíme a podlijeme vodou. Přikryté dusíme, dle potřeby podlijeme vodou. Krátce před koncem přidáme nakrájené okurky. Do hotového masa vlijeme smetanu a za stálého míchání povaříme.
Podáváme s bramborami nebo s kynutým knedlíkem.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Celoročně, Finančně náročnější, Maso, Klasika, Rodina, Hlavní chod
anonym 02. 08. 2011, 12:08