Vepřové rolky zapečené s rajčaty
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
36
kalorií
0.0g
cukrů
2.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Vepřové plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Na každý kousek masa dáme 1 plátek šunky a 2 plátky sýra. Rolky pevně stočíme, obalíme slaninou a vložíme do vymazaného pekáčku. Zeleninu očistíme, česnek nakrájíme na plátky, rajčata na dílky, kapii a cibuli na menší kousky. Plátky česneku vložíme mezi rolky, cibulí a kapií vyplníme volný prostor v pekáčku a vše zakryjeme dílky rajčat. Bujon rozmícháme ve 100 - 200 ml teplé vody a vmícháme smetanu. Rozmíchanou směsí zalijeme celý obsah v pekáčku a dáme péci do předehřáté trouby na 180°C asi na 60 minut.
Tip k receptu
Pečeme ve spodní části trouby.
JanaB02. 02. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.