Vepřový guláš s chlebem
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1432
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno a česnek nasekáme na menší kousky. Na sádle osmažíme cibuli a jakmile začne zlátnout, tak na ní opečeme maso nakrájené na kostky. Poté přidáme sůl, kmín, pepř, feferonku, papriku a česnek. Zamícháme, velmi krátce osmahneme a podlijeme trochou vody. V polovině dušení přidáme chlebovou kůrku a za občasného zamíchání dusíme do změknutí masa. Podáváme s chlebem.
Tip k receptu
Potřebujeme - li více šťávy, tak přilijeme sklenku vody a zahustíme trochou tmavé hotové jíšky. Vepřový guláš takto upravený podáváme s houskovým, nebo bramborovým knedlíkem, ale i s těstovinami.
přidejte na:
22. 02. 2012
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.