Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Vepřový kotlet s paprikou

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
312 kalorií 6.0g cukrů 31.0g tuků 9.0g bílkovin

Příprava

Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sojovou a worčesterovou omáčkou. Na 2 lžících oleje opečeme maso z jedné strany, obrátíme a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a přiklopíme. Ve 2 lžících vody rozmícháme hořčici a kečup a směsí zalijeme maso. Pod poklicí dusíme asi 15 minut, poté odklopíme a necháme ještě chvíli vařit, aby se nám odpařila přebytečná tekutina.

Vepřový kotlet s paprikou podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.


Přidat na Pinterest
JanaB

21. 02. 2012, Recept navštíven: 3102x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
jednoduchý a dobrý recept na kotletu

21. 04. 2016, 10:00

Přidat komentář
Thumb
uuuž to dusím, recept mně zaujal pro svoji jednoduchost, tak uvidíme

libor 02. 03. 2012, 13:18

Thumb
výborné, byla i pochvala od rodiny, před dušením jsem přidal trochu bílého vína a maso bylo šťavnaté...recept zvládne i začátečník jako já nashle

libor 02. 03. 2012, 14:22

Thumb
Dobré to bylo!Ale doporučuji napřed dát tvrdší zeleninu - papriku a cibuli a teprve po změknutí česnek a rajče. Pro větší množství omáčky jsem dala trochu čínského škrobu.

Ivčus 09. 07. 2012, 14:41

Facebook komentáře