Vepřový kotlet s paprikou
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
312
kalorií
6.0g
cukrů
31.0g
tuků
9.0g
bílkovin
Příprava
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sojovou a worčesterovou omáčkou. Na 2 lžících oleje opečeme maso z jedné strany, obrátíme a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a přiklopíme. Ve 2 lžících vody rozmícháme hořčici a kečup a směsí zalijeme maso. Pod poklicí dusíme asi 15 minut, poté odklopíme a necháme ještě chvíli vařit, aby se nám odpařila přebytečná tekutina.
Vepřový kotlet s paprikou podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
přidejte na:
21. 02. 2012
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.