Zapečená kuřecí rolka

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 30min

Celkový čas

2h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

104 kalorií
0.0g cukrů
1.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Kuřecí prsní řízky rozkrojíme podélně, aby vznikl větší plát, který naklepeme pouze po jedné straně. Pláty osolíme, opepříme, pokapeme sojovou a worcesterovou omáčkou a pokladem náplní - po 1 plátku slaniny, sýra, šunky a proužky sterilované kapie na každou rolku. Rolky zpevníme nití a dáme do máslem vymazaného pekáčku těsně vedle sebe. Do volného prostoru dáme 2 lžíce na jemno nastrouhané cukety a rolky zalijeme 3 dcl vody, ve které jsme rozmíchali krémžskou hořčici. Dáme péci do trouby při 200°C na 60 minut a během pečení 2x polijeme výpekem. Upečené rolky vyndáme z pekáčku, odstraníme nitě a nakrájíme na plátky. Šťávu po pečení zahustíme hladkou moukou a zjemníme smetanou.

přidejte na:
JanaB

22. 11. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
kuracia rolka je vyborná, chutí lahodne

17. 07. 2017, 09:52

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.