Chybí obrázek

Zapečené italské kotlety

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

578 kalorií
1.0g cukrů
49.0g tuků
27.0g bílkovin


Příprava

Kotlety velmi mírně naklepeme, osolíme a opepříme, pak je zprudka opečeme na rozpáleném oleji s máslem - ale jen kratince, než se maso "zatahne". Mezitím si rajčata nakrájíme na kolečka a česnek na plátky. Opečené kotlety přendáme do pekáčku, posypeme je plátky česneku, tymiánem a bazalkou, poklademe kolečky rajčat, která také mírně osolíme. Pečeme při 2OO stupních cca 1 hodinu. 10 minut před koncem pečení kotlety posypeme strouhaným sýrem. Podáváme ozdobené rukolou s brambory na různý způsob (např. s bramborovými medailemi, s bramborovou kaší, s opečenými bramborami...).

přidejte na:
Ajaja

16. 05. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
kotlety su veľmi chutné

13. 06. 2017, 10:46

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.