Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Zapečené italské kotlety

Zapečené italské kotlety

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 15min
Nutriční hodnoty
578 kalorií 1.0g cukrů 49.0g tuků 27.0g bílkovin

Příprava

Kotlety velmi mírně naklepeme, osolíme a opepříme, pak je zprudka opečeme na rozpáleném oleji s máslem - ale jen kratince, než se maso "zatahne". Mezitím si rajčata nakrájíme na kolečka a česnek na plátky. Opečené kotlety přendáme do pekáčku, posypeme je plátky česneku, tymiánem a bazalkou, poklademe kolečky rajčat, která také mírně osolíme. Pečeme při 2OO stupních cca 1 hodinu. 10 minut před koncem pečení kotlety posypeme strouhaným sýrem. Podáváme ozdobené rukolou s brambory na různý způsob (např. s bramborovými medailemi, s bramborovou kaší, s opečenými bramborami...).


Ajaja

16. 05. 2010, Recept navštíven: 3308x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře