Zapékané houby se sýrem
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
892
kalorií
0.0g
cukrů
63.0g
tuků
53.0g
bílkovin
Příprava
Houby očistíme, zbavíme nožek a klobouky nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. V pánvi rozehřejeme 40 g másla a cibuli s česnekem na něm necháme zesklovatět. Přidáme houby a dusíme, dokud se neodpaří voda. Zapékací formu vymažeme zbytkem másla, vložíme houby, osolíme a opepříme. Smetanu rozšleháme se žloutky a vmícháme 2 lžíce pažitky. Směsí přelijeme houby a posypeme parmezánem. Formu dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut. Před podáváním ozdobíme zbytkem pažitky.
přidejte na:
12. 02. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.