Zapékané  plněné papriky s kečupem

Zapékané plněné papriky s kečupem

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

1248 kalorií
6.0g cukrů
106.0g tuků
67.0g bílkovin


Příprava

Papriky očistíme, vyjádříme. Rýži uvaříme a necháme vychladnout, potom smícháme s mletým masem, osolíme, opepříme a papriky naplníme masovou směsí. Naplněné papriky dáme do pekáčku dnem dolů. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno. Do hrnce dáme trochu oleje, rozehřejeme jej, nasypeme nakrájenou anglickou slaninu, vyškvaříme, přidáme nasekanou cibuli a necháme zesklovatět, pak přidáme kečup, rajský protlak, víno, oregáno a cukr. Provaříme - musí to mít sladkokyselou chuť. To celé nalijeme na papriky do pekáčku a přikryté pečeme asi 35-45 minut, odklopíme a ještě necháme dojít 10 minut. Papriky by měli být do ¾ zalité.

přidejte na:

29. 04. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
dušanka
recept na zapečené papriky je dobrý

11. 07. 2017, 21:00

katka16031
chutné zapekané papriky

24. 08. 2017, 19:56

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.