Chybějící obrázek

Žloutkové řezy

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1808 kalorií
0.0g cukrů
130.0g tuků
3.0g bílkovin


Příprava

Listová těsta vyválíme na velikost plechu a v předehřáté troubě upečeme do křupava. Upečené pláty necháme vychladnout.
Připravíme si krém: puding uvaříme klasicky, jak jsme zvyklí, jen přidáme 2 lžíce hrubé mouky. Do husté hmoty vmícháme Heru a podle chuti rum. Celou hmotu během chladnutí můžeme ještě vyšlehat ručním šlehačem.
Krémem potřeme jeden listový plát a přikryjeme druhým. Vrch potřeme polevou utřenou ze 3 lžic horké vody, 3 lžic citrónové šťávy, 10 dkg cukru moučka, kapky oleje a podle chuti rumu.
Řez necháme v chladu ztuhnout, nejlépe přes noc.

přidejte na:
Zuzana Mellenová

09. 04. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý dezert

hanka 21. 10. 2015, 19:12

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi dobre rezy

dušanka 25. 04. 2016, 10:20

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
obľúbené rezy

katka16031 13. 10. 2016, 19:52

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
žltkové rezy su vyborné

Svetlana 13. 03. 2017, 19:53

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
žltkové rezy sú úžasne dobre

majka 02. 08. 2019, 20:08

Přidat komentář