Zubáč (candát) s bešamelovou omáčkou
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
35min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
2006
kalorií
2.0g
cukrů
83.0g
tuků
274.0g
bílkovin
Příprava
Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masle. Pridáme očisteného zubáča pokrájaného na porcie, okoreníme a osolíme. Podlejeme vínom a udusíme do polomäkka. Osobitne udusíme huby a pridáme ich k dusenej rybe. Zalejeme bešamelovou omáčkou a pridáme bobkový list a citrónovú šťavu. Udusíme do mäkka. Pred podávaním polejeme omáčkou z dusenia rýb.
přidejte na:
21. 06. 2010
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.