Asijské závitky
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Do misky dáme připravenou mouku, doprostřed vytlačíme důlek a do něj naliemee vroucí vodu. Promícháme ručním mixérem, aby vzniklo hladké těsto a dáme na několik minut odpočinout. Těsto na ploše posypané moukou rozválíme a vykrájíme na kolečka na průměr tak 6 cm. 4 plátky potřeme sezamovým olejem a na každý položte další kolečko a vyválejte větší placku tak asi 16 cm. Potřete opět sezamovým olejem a dáme opéct na pánev tak 1-2 minuty z každé strany. Nadrobno nakrájíme mrkev, pórek, lusky, a žampiony. Rozmačkáme česnek a se zeleninou osmažte na pánvi na lžíci oleje. Smícháme cherry se sojovou omáčkou,1 lžicí sezamového oleje a promícháme se zeleninou. Přidáme
koriandr a dochuťíme cukrem a pepřem. Zeleninu dáme na placky a srolujeme.
Dobrou chuť.
02. 05. 2010
Další recepty
