Banánový chlebíček
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 40min
Porce
Nutriční hodnoty
2192
kalorií
6.0g
cukrů
103.0g
tuků
48.0g
bílkovin
Příprava
Banány oloupeme, nakrájíme na malé kousky. Vejce utřeme s medem a rozpuštěným máslem. Potom přidáme rozinky, skořici, citronovou kůru a muškátový květ. Nakonec zapracujeme prosátou mouku s kypřícím práškem. Hotové těsto dáme do formy na srnčí hřbet, který jsme předtím vymazali Herou a vysypali hrubou moukou. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 160°C přibližně 40 minut.
Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme na kovovou mřížku.
Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem a naplníme ji do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou.
Vychladlý chlebíček nakrájíme a každý kousek ozdobíme šlehačkou.
07. 12. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.