Bifteky s omáčkou z balsamica

Obtížnost

Čas přípravy

0min
Čas vaření
0min

Celkový čas

0min

Porce


Nutriční hodnoty

2400 kalorií
342.0g cukrů
141.0g tuků
244.0g bílkovin


Příprava

Maso nakrájíme na 4 plátky - tak, aby každý měl váhu 200 g. Osolíme, opepříme a potřeme dvěma lžícemi oleje. Promasírujeme.
Šalotky nakrájíme na čtvrtky a dáme je do pánve na rozpálený olej. Po dvou minutách přidáme utřený česnek, balsamico, víno a bobkový list. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a povaříme 10 minut.
Rajčátka také opečeme na pánvi.
Maso podáváme s omáčkou a grilovanými rajčátky.

Tip k receptu

Nejlepší je vysoký roštěnec (prodává se ještě nízký, ale ten není na tuto přípravu tak vhodný).

přidejte na:
sonizna

26. 01. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
palino
biftek určite vyskúšam

27. 01. 2016, 10:34

katka16031
vyborný recept, omáčka super

16. 03. 2016, 10:32

hanka
chuťovo výborné bifteky

16. 05. 2019, 19:11

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.