Borůvkový koláč
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
6176
kalorií
10.0g
cukrů
185.0g
tuků
89.0g
bílkovin
Příprava
Z cukru moučky, polohrubé mouky a másla si připravíme posypku (viz související recepty). Žloutek utřeme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko, citrónovou šťávu a důkladně promícháme. Mouku smícháme s kypřícím práškem do pečiva a postupně po lžících přimícháváme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně pomalu přimícháváme do těsta. Přimícháme borůvky a vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 24 cm. Nakonec těsto posypeme posypkou a skořicí. Pečeme 35-40 minut v předehřáté troubě na 180 °C.
Milena24. 06. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.