Bramborová roláda

Obtížnost

Čas přípravy

50min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory oloupeme a nastrouháme najemno,přidáme vejce,mouku,sůl,pepř,majoránku a solamyl.Vypracujeme těsto,které rozdělíme na 4 části.Na válu pokrytém potravinovou folií je opatrně rozválíme na obdélníky.Na každý z nich rozetřeme náplň,kterou jsme připravili z mletého masa,najemno nakrájené cibule,prolisovaného česneku,vejce,soli a pepře.Zarolujeme je a okraje dobře smáčkneme.Rolky přendáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy,kde je potřeme rozpuštěným máslem.Pečeme při 200C asi 40 minut.

přidejte na:

04. 01. 2010

Recenze

celkom dobrý napad na takuto zemiakovu roladu
majka 17. 11. 2016, 20:10