Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Brambory po alsasku

Brambory po alsasku
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 1h 0min , Čas vaření: 2h 0min
Celkový čas: 3h 0min , porce

756 kalorií, 0.0g cukrů, 0.0g tuků, 22.0g bílkovin

Příprava

Česnek posekáme, jednu oloupanou cibuli na­krájíme na kolečka. Bylinky omyjeme a osušíme a spolu s pepřem, vínem, pokrájenou cibulí a česnekem smícháme v míse. Maso pokrájíme na kost­ky, naložíme do marinády, přiklopíme a uložíme přes noc do chladu. Poté vyjmeme z marinády.
Pórek omyjeme a očistíme, oloupeme zbylé 3 ci­bule a vše pokrájíme na kolečka. Mrkev a brambo­ry oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Brambory, zeleninu a maso navrstvíme do řím­ského hrnce. Každou vrstvu osolíme a opepříme. Zalijeme marinádou. Římský hrnec přiklopíme víkem a dusíme asi 2 hodiny. Podáváme v římském hrnci.

Bulb Tip k receptu

Lze zapéct i v normálním pekáči, ale římský hrnec ničím nenahradíš.

bookmen

14. 02. 2012, Recept navštíven: 1385x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Zapečené brambory po staročesku

Zapečené brambory po staročesku

Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Přidáme teplé mléko a uděláme hustší kaši. Na opečenou sla...

Brambory po alsasku

Brambory po alsasku

Česnek posekáme, jednu oloupanou cibuli na­krájíme na kolečka. Bylinky omyjeme a osušíme a spolu s pepřem, ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Brambory po alsasku Link-arrow

Přidat recenzi
slavuska
Restaurant_star Restaurant_star
Sice je to výborné, ale finančně tedy hoodně náročné

27. 12. 2012, 11:36

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
stojí to niečo, ale je to velmi dobre

23. 05. 2016, 09:56

Přidat komentář

Facebook komentáře