Butovská bramboračka
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
40min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
1916
kalorií
0.0g
cukrů
13.0g
tuků
50.0g
bílkovin
Příprava
Na sádle rozpustíme kostičky slaniny, přidáme jemně nakrájenou cibuli a zpěníme. Pak přihodíme houby (sušené předem namočíme), pepř, kmín, lehce osolíme a vydusíme do měkka. Zasypeme moukou, opražíme, zalijeme vývarem, vhodíme ostatní pokrájenou zeleninu a bobkový list, drcený česnek a promícháme. Vaříme do změknutí. Nakonec přidáme zelené bylinky, majoránku a dochutíme solí a pepřem.
Jana Smidži12. 10. 2015
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.