Šumavská bramboračka

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme na sádle. Po chvíli přidáme prolisovaný česnek. Zasypeme moukou a chvíli smažíme.
Zalijeme vývarem a 15 minut povaříme.
Poté přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu (mrkev, petržel, celer, brambory, houby).
Ochutíme majoránkou, solí a pepřem a vaříme doměkka.

Tip k receptu

Můžeme použít i sušené houby - ty ale namočíme do vody předem, aby změkly.
Jedná se o typicky šumavskou polévku.

přidejte na:

14. 09. 2015

Recenze

dobrá klasická polievka
katka16031 16. 09. 2015, 12:24

skušala som a je vinikajúca
Svetlana 16. 09. 2015, 12:37

vyborná bramboračka
hanka 01. 11. 2015, 22:07

chutí dobre
palino 04. 11. 2015, 11:53

Vynikajici
Pajunc 24. 12. 2016, 13:27

Veronika 22. 01. 2017, 11:42

Výborná
Martina 15. 10. 2017, 11:06