Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Bylinková polévka s knedlíčky

Bylinková polévka s knedlíčky

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
35min 45min
Nutriční hodnoty
1128 kalorií 1.0g cukrů 68.0g tuků 17.0g bílkovin

Příprava

Opereme bylinky a lístečky nasekáme na drobnější kousky. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na jemné kostičky.
V hrnci rozpálíme máslo na středním plameni a na něm 3 minuty smažíme cibulku, až zesklovatí. Poté odejmeme třetinu kostiček cibule a přimícháme je do strouhanky. Přidáme jedno celé vejce, jeden vaječný žloutek, sůl, pepř, muškatový květ a dobře promícháme a odstavíme.
Mouku smícháme v hrnci se zbylou cibulí, necháme lehce zpěnit, poté zalijeme vývarem a necháme 5 minut vařit na slabém plameni.
Těsto vzniklé ze strouhankové směsi vytvarujeme do malých knedlíčků a spolu s bylinkami přidáme do polévky. Ohříváme bez poklice na mírném plameni cca 5 minut.

Bulb Tip k receptu

Energetická hodnota 1 porce:
1933 kJ/426 kcal
15 g bílkovin, 22 g tuků, 54 g sacharidů


Alirtecka

01. 12. 2010, Recept navštíven: 1454x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
byliniek je tu dost, celkom dobrá polievka

07. 11. 2016, 20:27

Přidat komentář

Facebook komentáře