Chybějící obrázek

Bylinková polévka s knedlíčky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
35min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

1128 kalorií
1.0g cukrů
68.0g tuků
17.0g bílkovin


Příprava

Opereme bylinky a lístečky nasekáme na drobnější kousky. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na jemné kostičky.
V hrnci rozpálíme máslo na středním plameni a na něm 3 minuty smažíme cibulku, až zesklovatí. Poté odejmeme třetinu kostiček cibule a přimícháme je do strouhanky. Přidáme jedno celé vejce, jeden vaječný žloutek, sůl, pepř, muškatový květ a dobře promícháme a odstavíme.
Mouku smícháme v hrnci se zbylou cibulí, necháme lehce zpěnit, poté zalijeme vývarem a necháme 5 minut vařit na slabém plameni.
Těsto vzniklé ze strouhankové směsi vytvarujeme do malých knedlíčků a spolu s bylinkami přidáme do polévky. Ohříváme bez poklice na mírném plameni cca 5 minut.

Tip k receptu

Energetická hodnota 1 porce:
1933 kJ/426 kcal
15 g bílkovin, 22 g tuků, 54 g sacharidů

přidejte na:
Alirtecka

01. 12. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
byliniek je tu dost, celkom dobrá polievka

katka16031 07. 11. 2016, 20:27

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná bylinková opolievka

Svetlana 25. 06. 2017, 14:46

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept dobrý

majka 29. 01. 2019, 21:34

Přidat komentář