Cizrnová kaše s uzeným masem

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 30min

Celkový čas

2h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1200 kalorií
33.0g cukrů
15.0g tuků
61.0g bílkovin


Příprava

Cizrnu den předem namočíme. Druhý den scedíme, nalijeme čistou vodu a vaříme asi 1 - 1,5 hodiny do měkka. V polovině vaření přidáme bobkový list, kmín, drůbeží vývar a snítku rozmarýnu. Uzené maso nakrájíme na plátky, vložíme do pekáče, přisypeme na hrubo nakrájenou cibuli, okořeníme grilovacím kořením, přidáme trošku sádla (nemusí být) a podlijeme trochou vody. Dáme péct do trouby asi na 25 minut. Měkkou cizrnu osolíme, rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme osmaženou cibulku. Pokud je cizrna příliš řídká, zahustíme trochou jíšky (olej a hladká mouka).

Tip k receptu

Podáváme s kyselou okurkou, případně s krajíčkem chleba.

přidejte na:
Chybí obrázek

12. 10. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
jfkfjf

jdjcjvjc 18. 10. 2016, 13:18

Chybí obrázek
dobre

19. 10. 2016, 19:52

Chybí obrázek
celkom chutne

24. 10. 2016, 09:08

Chybí obrázek
cizrnu som ešte neskúšala,ale tento recept ma inšpiroval

26. 10. 2016, 09:40

Chybí obrázek
chutne dobre jedlo

24. 12. 2016, 20:51

Chybí obrázek
cizrnovú kašu určite vyskúšam

16. 01. 2017, 11:02

Chybí obrázek
celkom vydatný a chutný recept

13. 02. 2017, 12:01

Chybí obrázek
Velmi dobrá kombinace
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz

24. 04. 2017, 16:15

Chybí obrázek
přidala bych i trochu saturejky
Přidané ingredience: saturejka

29. 12. 2018, 13:39

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.