Čočkový salát s uzeným tofu
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 5min | 15min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 850 kalorií | 74.0g cukrů | 2.0g tuků | 59.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Olejem potřeme pánev a opečeme na něm cuketu nakrájenou na kolečka, tofu na kostičky a nakonec i mletou papriku. Pár minut smažíme.
Poté vmícháme ocet a necháme ho zredukovat.
Cibuli nakrájíme na jemno. Papriku nakrájíme na proužky. Obojí smícháme s uvařenou čočkou. Poté přidáme cuketovou směs a zamícháme. Podáváme s polníčkem.
Tip k receptu
Vydrží dva dny v lednici.
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: saturejka
planeta 17. 12. 2015, 18:07
