Čokoládovo - ořechové řezy
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
25min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
7540
kalorií
4.0g
cukrů
300.0g
tuků
79.0g
bílkovin
Příprava
Z preosiatej múky, Hery, žĺtkov, práškového cukru a citrónovej kôry vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme. Veľký plech vymastíme maslom a vysypeme múkou. Cesto na plech prenesieme a vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme do ružova.
Medzitým si pripravíme sneh. Bielky vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom na tuhú penu. Vareškou opatrne vmiešame do snehu mleté orechy a postrúhanú čokoládu.
Po 10-12 minútach cesto z rúry vyberieme, potrieme marhuľovým džemom, snehom a plech vrátime do rúry. Koláč dopečieme.
Necháme ho vychladnúť a nakrájame.
20. 04. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.