Dort s pictáciemi a jahodami

Obtížnost

Čas přípravy

50min
Čas vaření
20min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

3552 kalorií
32.0g cukrů
283.0g tuků
164.0g bílkovin


Příprava

Z bílků ušleháme tuhý sníh, poté přidáme cukr, špetku soli, 1 vanilkový cukr a žloutky, opatrně promícháme. Mouku s maizenou promícháme a přes síto prosejeme k vaječné směsi. Přidáme mleté pistácie a vše zamícháme dohladka. Těsto rozetřeme do dortové formy vymazané máslem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.
Tvaroh vyšleháme s mascarponem, zbylým i vanilkovým cukrem a citrónovou šťávou. Jahody omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Upečený korpus vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout. Pak jej vodorovně rozpůlíme. Spodní díl poklademe jahodami a na něj 3/4 krému. Přikryjeme druhým dílem a potřeme zbylým krémem a ozdobně poklademe zbylými jahodami. Chladíme přibližně 2 hodiny a můžeme podávat.

přidejte na:
Chybí obrázek

20. 05. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
moze byt dobrý dort

17. 02. 2016, 14:40

Chybí obrázek
dort je vynikajuci

20. 03. 2016, 22:15

Chybí obrázek
výborný recept, torta skvelá

28. 05. 2019, 09:38

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.