Dragounský guláš

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1dní 0h 20min
Čas vaření
1h 25min

Celkový čas

1dní 1h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

2428 kalorií
0.0g cukrů
77.0g tuků
162.0g bílkovin


Příprava

Bílé fazole si namočíme den předem na noc do studené vody. Druhý den je v té samé vodě uvaříme doměkka. Slaninu si nakrájíme na kostičky a ve vyšší pánvi jí vyškvaříme, přidáme sádlo a nasekanou cibuli a osmahneme. Poté přidáme maso pokrájené na menší kostky, osmahneme je, osolíme, opepříme, přidáme kmín a papriku. Přilijeme vývar z fazolí, promícháme a zvolna pod pokličkou dusíme. Podle potřeby mírně podléváme. Poté k téměř měkkému masu přidáme fazole a rajčatový protlak, promícháme a ještě chvilku povaříme. Ochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou a podle chuti osolíme. Podáváme s čerstvým pečivem.

přidejte na:
Chybějící obrázek
Evík

08. 02. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Prima recept.
Přidané ingredience: špetka chilli

maruskaji 13. 02. 2013, 23:34

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutný guláš

majka 13. 02. 2016, 13:45

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
gulaš s dobrými ingredienciami

katka16031 20. 03. 2016, 22:09

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.