Dušená hovězí kližka s rajčetem
Obtížnost | Čas přípravy |
---|---|
10min |
Čas vaření | Celkový čas | Porce |
---|---|---|
1h 40min | 1h 50min |
Nutriční hodnoty |
---|
350 kalorií | 0.0g cukrů | 28.0g tuků | 4.0g bílkovin |
Příprava
Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme na plátky nakrájené, naklepané maso a dusíme ve vlastní šťávě. Po vydušení přidáme vegetu, pepř, nasekané stroužky česneku a nadrobno nakrájené rajče. Podlijeme vodou a dusíme dokud maso není měkké. Přidáme na malé kousky nakrájenou okurku, zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě a provaříme.