Dušená játra se slaninou a žampiony
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1620
kalorií
0.0g
cukrů
100.0g
tuků
136.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli nasekáme najemno, játra nakrájíme na nudličky. Očistíme žampiony, nakrájíme na plátky. Anglickou slaninu si připravíme na kostičky.
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme slaninu a vyškvaříme. Vložíme maso, orestujeme. Přidáme žampiony, opepříme, okořeníme paprikou, kmínem, zakápneme troškou worcesterské omáčky, podlijeme troškou vody a dusíme doměkka. Těsně před koncem dosolíme a zahustíme troškou mouky.
29. 05. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.