Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 2h 0min
Celkový čas: 2h 30min , porce

1372 kalorií, 0.0g cukrů, 123.0g tuků, 72.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

V kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso nakrájené na kostky zhuba 2x2cm.

Smažte je po všech stranách 10 minut. Přidejte ocet a ještě asi minutu smažte, až se tekutina odpaří.
Maso přesuňte do mísy a do kastrolu vlijte zbylý olej, přihoďte na kolečka nakrájený pórek, na kostičky nakrájenou cibuli a na nudličky papriku.

Osolit, opepřit a přidat oregáno. Smažte do změknutí asi 10 minut.
Do hrnce vraťte maso i s tekutinou a přilijte vodu tak, aby bylo maso ponořené.

Osolte, opepřete, hrnec zakryjte pokličkou, snížte plamen a duste asi 60 minut. Poté přihoďte k masu přepůlené švestky a ještě půl hodiny duste, ale maso hlídejte, aby se voda nevypařila úplně a švestky se nepřipekly.

Bulb Tip k receptu

Výborně se k masu hodí česnekové americké brambory.

Sonia005

09. 10. 2010, Recept navštíven: 3644x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami

Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami

V kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso nakrájené na kostky zhuba 2x2cm. Smažte j...

Zobrazit všechny podobné recepty k Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami Link-arrow

Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne jedlo

18. 09. 2016, 18:43

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
krkovička je chutná, šťavnatá, švestky dodavaju dobru príchuť

29. 10. 2016, 19:13

Přidat komentář

Facebook komentáře