Fazole se zeleninou

Obtížnost

Čas přípravy

1dní 1h 0min

Čas vaření

1h 30min

Celkový čas

1dní 2h 30min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Fazole si den předem namočíme. A druhý den ještě do měkka povaříme. Zeleninu očistíme a nakrájíme a dusíme na ¼ oleje. Přidáme sůl, cukr, ocet, vegetu, chilli a sladkou papriku. Vše řádně promícháme a dusíme. Ke konci přidáme fazole a ještě chvilinku povaříme, ale ne moc dlouho, aby se nám fazole nerozvařily. Poté směsí naplníme připravené sklenice (nejlépe třetinkové, protože do těch se vleze zhruba jedna porce a nezůstanou zbytky). Sklenice dobře uzavřeme a sterilizujeme v předehřáté troubě na 80 °C cca 20 minut.

přidejte na:

27. 08. 2009

Recenze

velmi chutné
Svetlana 23. 01. 2017, 12:04

dobre urobená fazuľa
majka 13. 10. 2018, 22:26