Frankfurtská polévka se zakysanou smetanou

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

20min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Do hrnce nalijeme trošku oleje nebo másla. Necháme rozehřát, vsypeme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku. Přidáme gulášové koření, sladkou papriku, zamícháme a zalijeme vodou nebo hovězím vývarem (vývar je lepší). Vhodíme divoké koření (bobkový list, celý pepř, nové koření). Osolíme a opepříme. Brambory a párky nakrájíme na drobné kousky a přidáme do polévky. Necháme povařit 15 - 20 minut. Pak přilijeme smetanu, zasypeme čerstvou nebo sušenou petrželkou a podáváme.

Tip k receptu

Na talíři ozdobíme trochou zakysané smetany.

přidejte na:

18. 03. 2016

Recenze

chutná polievka
palino 18. 03. 2016, 12:53

u nás oblíbená polévka, přidávám do ní i trošku libečku
Přidané ingredience: libeček
planeta 18. 03. 2016, 18:54

je to velmi chutná polievka
majka 19. 03. 2016, 20:26

dobrá polievka
katka16031 28. 03. 2016, 21:58

Výborná klasika, která nikdy nezklame
Marcianto 31. 03. 2016, 17:25

Bezvadná klasika :)
Pajunc 26. 09. 2016, 08:13

musím vyzkoušet
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz
heladon 03. 05. 2017, 19:30