Grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulkou na fazolkách

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

5min
Čas vaření
20min

Celkový čas

25min

Porce


Nutriční hodnoty

285 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve namarinujeme hermelín: 1 PL oleje smícháme s grilovacím kořením, směsí potřeme hermelín a zabalíme do alobalu. Troubu předehřejeme na 200 °C.

Zeleninová směs: na oleji si zpěníme najemno nakrájenou cibuli a zasypeme 1/2 ČL cukru. Část cibule si dáme stranou. Do pánve přidáme nakrájenou slaninu a česnek na plátky, chvíli orestujeme a přidáme namočené sušené houby či žampiony na plátky, které dochutíme kmínem. Poté přidáme fazolky a necháme vše společně restovat, dokud není zelenina hotová (lze podlít trochou vody). Směs osolíme a opepříme.
Během přípravy zeleniny si do rozpálené trouby dáme rozehřát zabalený hermelín (cca 10 min). Když je hermelín měkký, vytáhneme ho z trouby, na talíř dáme zeleninovou směs a vybalíme hermelín. Ten dozdobíme karamelizovanou cibulkou a můžeme podávat.

přidejte na:
Pajunc

02. 11. 2015

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
perfektný hermelín
palino 03. 11. 2015, 12:57
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
Vypadá to dobře, určitě vyzkouším
Jana Smidži 03. 11. 2015, 14:20
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšam určite
Svetlana 06. 11. 2015, 12:56
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutný hermelín
hanka 10. 11. 2015, 12:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
skvelý hermelín
majka 15. 11. 2015, 14:58
rus0030
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Moc chutné
rus0030 13. 05. 2016, 22:38
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
super dobrý hermelín s fazuľkami
katka16031 17. 12. 2016, 21:52