Guláš z mletého masa

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso umeleme na větší kousky. Do kastrolku dáme olej a najemno nakrájenou cibuli
a necháme smažit dozlatova. Pak do ní přidáme umleté maso,přidáme papriku a orestujeme. Dále přidáme sůl, kmín, gulášové kostky, bobkový list , přidáme česnek, podlijeme vodou a necháme dusit do změknutí. Když je maso měkké, necháme vydusit přebytečnou vodu, zamícháme asi 1 lžíci hladké mouky, podlijeme vodou a necháme chvilku povařit. Nakonec přidáme majoránku.
Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.

přidejte na:

30. 11. 2009

Recenze

Přidala jsem ještě lžíci rajčatového protlaku na zvýraznění chuti. Výhodou tohoto guláše je, že je rychle hotový.
Přidané ingredience: rajčatový protlak
Ajaja 02. 02. 2013, 08:06

z mletého mäsa guľáš sa mi veľmi nepozdáva
Svetlana 12. 04. 2018, 12:35

chuťovo dobrý guľaš
majka 30. 04. 2019, 21:15

gulaš je dobrý
dušanka 15. 06. 2020, 02:20