Guláš z mletého masa
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 5min
Porce
Nutriční hodnoty
868
kalorií
4.0g
cukrů
5.0g
tuků
26.0g
bílkovin
Příprava
Maso umeleme na větší kousky. Do kastrolku dáme olej a najemno nakrájenou cibuli
a necháme smažit dozlatova. Pak do ní přidáme umleté maso,přidáme papriku a orestujeme. Dále přidáme sůl, kmín, gulášové kostky, bobkový list , přidáme česnek, podlijeme vodou a necháme dusit do změknutí. Když je maso měkké, necháme vydusit přebytečnou vodu, zamícháme asi 1 lžíci hladké mouky, podlijeme vodou a necháme chvilku povařit. Nakonec přidáme majoránku.
Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
30. 11. 2009
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: rajčatový protlak
Ajaja 02. 02. 2013, 07:06

Svetlana 12. 04. 2018, 10:35

majka 30. 04. 2019, 19:15

dušanka 15. 06. 2020, 00:20
Komentáře
Přidat komentář© 2021, Railsformers, s.r.o.
Angel 666 20. 03. 2012, 14:04