Houbová polévka s kyselým zelím

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Houby propláchneme, zalijeme vodou a dáme vařit spolu s celou cibulí, bobkovými listy a kořením. Když jsou poloměkké, přidáme propláchnuté zelí a po chvilce i nakrájené brambory. Připravíme si zátrepku. Mouku a sůl smícháme s mlékem a smetanou. Když je zelí, houby i brambory měkké, po částech přiléváme zátrepku, krátce povaříme, dochutíme.

přidejte na:

06. 05. 2011

Recenze

dobra kombinácia
hanka 25. 08. 2016, 22:08

dobrý recept
Svetlana 06. 09. 2016, 15:50

veľmi chutná polievka
palino 31. 05. 2019, 12:45