Hruškové vlnobití

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

V míse chvíli šleháme žloutky s cukrem a olejem, po chvíli postupně přiléváme horkou vodu, přidáme kakao, rum a skořici. Do směsi vmícháme mouku s kypřícím práškem.
Hrušky oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do těsta spolu s omytými rozinkami a nasekanými ořechy. Nakonec vmícháme tuhý sníh, ušlehaný z bílků.
Těsto rozprostřeme na plech, vyložený papírem na pečení a v troubě, vyhřáté na 200°C pečeme asi 30 minut. Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou nebo ho čokoládou jen pocákáme.

přidejte na:

13. 08. 2010

Recenze

vynikajúci hruškový koláč
majka 17. 01. 2018, 20:52