Kanapky s lososovým tartarem a citrónovým máslem
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
0min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
2176
kalorií
0.0g
cukrů
217.0g
tuků
89.0g
bílkovin
Příprava
Máslo utřeme se solí, pepřem, citrónovou kůrou a šťávou z jednoho citrónu do pěny. Dáme do lednice vychladit.
Mezitím si připravíme lososový tartar – lososa nakrájíme nadrobno, přidáme polovinu cibule nakrájené najemno, trochu citrónové šťávy (stačí tak z poloviny citrónu), dijonskou hořčici, olej a promícháme.
Každý krajíc chleba přepůlíme a namažeme ho citrónovým máslem. Poté na něj navršíme lososový tartar. Ozdobíme plátky zbylé poloviny citrónu a na nudličky nakrájenou cibulí.
02. 03. 2016
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.