Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Kapr s mandlovou krustou

Kapr s mandlovou krustou
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 50min
Celkový čas: 1h 5min , porce

612 kalorií, 0.0g cukrů, 41.0g tuků, 12.0g bílkovin

Příprava

Kapra omyjeme a osušíme. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na větší hranolky. Kapra důkladně osolíme a ochutíme vegetou. Vložíme do něj nakrájenou zeleninu a vložíme do pekáčku s olejem. Vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180°C asi 35 minut. Během pečení kapra potíráme vypečenou šťávou.
Bílky důkladně vyšleháme na pevný a tuhý sníh, do něj zlehka vmícháme strouhanku, polovinu mandlových lupínků a čerstvě nastrouhaný parmazán.
Připravenou směs naklademe ve vyšší vrstvě na předpečeného kapra a posypeme zbylými lupínky. Pečeme ještě přibližně 15 minut, až se vytvoří pevná zlatá krusta.
Můžeme podávat se zeleninovým salátem.

Ellis

29. 03. 2012, Recept navštíven: 1215x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Kapr s mandlovou krustou

Kapr s mandlovou krustou

Kapra omyjeme a osušíme. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na větší hranolky. Kapra důkladně osolíme ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Kapr s mandlovou krustou Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře