Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Dezert - podle obtížnosti vzestupně

Kuskus na sladko

Kuskus na sladko

150 g kuskusu, 300 ml vody, špetka mleté skořice, 1 lžička včelího medu, hrst žlutých velkých sultánek, hrst datlí

Kuskus zalijeme vařící vodou. Promícháme, přikryjeme a necháme nabobtnat cca 10 minut. Promícháme s medem. Ještě teplý kuskus vyklopíme na talířek, dozdobíme skořicí, datlemi a sultánkami.

Kaki mascarpone se skořicí

Kaki mascarpone se skořicí

4 kaki, 60 g cukru moučka, 30 g mandlového prášku, 400 g mascarpone, 1 lžička mleté skořice

Oloupeme kaki, zbavíme je jejich prostřední části a rozmixujeme dužninu. Do misky si připravíme mascarpone, cukr, skořici a mandlový prášek a vše smícháme dohromady. Nakonec vmícháme i rozmixovanou dužninu z kaki. Hmotu rozdělíme do čtyř mističek ...

Rychlý tiramisu dezert

Rychlý tiramisu dezert

2 balení cukrářských piškotů, 10 lžic vaječného likéru, 1/2 kg mascarpone, 4 lžíce cukru moučka, 250 ml silné kávy, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 8 lžic amareta, troška kakaa na posypání

Nejprve vyšleháme mascarpone s cukrem. Postupně pak přidáváme vaječný likér. Nakonec lehce vmícháváme jemně čerstvě vyšlehanou šlehačku. Uvaříme si silnou kávu, kterou necháme vychladnout. Po vychladnutí do ní přidáme trochu likéru Amaretto. Tout...

Nepečený tvarohový dort

Nepečený tvarohový dort

500 g tvarohu, 250 g másla, 120 g cukru moučky, kakao na posypání, 1 konzerva broskví, 2 balení dětských piškotů

Zcedíme broskve a necháme je okapat. Mezitím utřeme máslo s cukrem a přidáme tvaroh. Vše důkladně promícháme tak, abychom ve hmotě neměli kousky másla. Každý piškot namáčíme ve šťávě z broskví a postupně klademe na dno dortové formy. Posypeme 1/2 ...

Banánový dezert

Banánový dezert

4 banány, 100 g čokolády na vaření, 375 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 600 ml mléka, 200 g bílé čokolády, 150 g cukru krystalu, 5 vaječných žloutků, 4 lžíce sušeného mléka, kandované ovoce na ozdobu

Z mléka, 125 ml smetany ke šlehání, bílé čokolády, cukru, žloutků a sušeného mléka si připravíme zmrzlinu (viz související recepty). Mezitím banány oloupeme a podélně rozkrojíme. Smetanu ke šlehání ušleháme a čokoládu na vaření roztopíme ve vodní ...

Roláda s tvarohem

Roláda s tvarohem

5 vajec, 5 lžic cukru krystalu, 5 lžic polohrubé mouky, 250 g tučného tvarohu, 1 konzervu jahod, 100 g čokolády na vaření

Vejce s cukrem vyšleháme dotuha, aby uvnitř lžíce sama stála. Potom přidáme mouku a lehce promícháme. Vymažeme a vysypeme moukou plech a na něj rozetřeme rovnoměrně těsto. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut na 150 °C. Připravíme si utěrku pos...

Domácí Tiramisu

Domácí Tiramisu

2 velké balení dětských piškotů, 4 balení pomazánkového másla bez příchutě, 2 balení smetany ke šlehání (šlehačka), troška kakaa, cca 6 dcl rozpustné kávy, kapka rumu, 350 g cukru moučka

Připravíme si větší dortovou formu. Uvaříme hodně silnou rozpustnou kávu, do které přidáme trochu rumu (dle chuti, nemusí být), můžeme si jí i přisladit. Namáčíme do něj pišoty a klademe je jeden vedle druhého do dortové formy. Po zaplnění dna dám...

Dezert z kiwi a banánů s likérovou zálivkou

Dezert z kiwi a banánů s likérovou zálivkou

2 ks kiwi, 2 ks banánu, 200 ml zakysané smetany, 1 sáček vanilkového cukru, 2 lžičky kakaa, 4 lžíce vaječného likéru, asi 6 ks vlašských ořechů

Do každé mističky nakrájíme jedno oloupané kiwi a přidáme jeden banán, nakrájený na plátky. Zakysanou smetanu dobře rozmícháme s vanilkovým cukrem a rozdělíme do misek na ovoce. Zakysanou smetanu posypeme kakaem, polijeme vaječným likérem a nahor...

Nepečený kakaový dort

Nepečený kakaový dort

200 g cukru moučka, 250 g másla, 4 žloutky, 100 g kakaa, 4 dcl vody, 2 balení piškotů dětských

Cukr utřeme s máslem a žloutky do pěny. Kakao se 4 dcl vody uvaříme na kaši. Necháme vychladnout a smícháme dohromady. Piškoty si můžeme popřelamovat na kousky a smícháme s hmotou. Mísu vysteleme alobalem a nalejeme vše dovnitř. Necháme v chladu a...

Ovocný dezert s mrkví

Ovocný dezert s mrkví

1 pomeranč, 1 banán, 100 g mrkve, 1 lžička medu, 1 bílý jogurt, piškoty dětské

Oloupaný pomeranč bez pecek nakrájíme na tenké plátky. Vložíme do misky, přidáme nakrájený banán a jemně nastrouhanou mrkev. Promícháme s medem a jogurtem. Podáváme s piškoty.

Ovocná zmrzlina

Ovocná zmrzlina

400 g mraženého ovoce, 4 lžíce cukru, 1 lžička citrónové šťávy, 2,5 dcl kondenzovaného mléka

Mražené ovoce rozmixujeme, přidáme cukr, citrónovou šťávu a mléko a znova rozmixujeme.

Nepečený dort s piškoty

Nepečený dort s piškoty

250 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 500 ml zakysané smetany, 1 sáček dětských piškotů, 1 sáček vanilkového cukru

Ušleháme šlehačku a do ní lehce vmícháme zakysanou smetanu, piškoty a balíček vanilkového cukru. Naplníme do dortové formy, přikryjeme poklicí či alobalem a nejlépe přes noc necháme uležet, aby piškoty změkly. Ještě lepší je tak 24 hodin, ale to ...

Mléčná rýže s ovocem

Mléčná rýže s ovocem

300 g dlouhozrnné rýže, 1 l mléka, 1 lžička mleté skořice, 2 lžíce cukru moučky, 500 g ovoce

Do kastrolku nasypeme rýži a zalijeme ji mlékem a pomalu vaříme. Přidáme cukr a mletou skořici a všechno vaříme, dokud není rýže hotová (asi 30 minut). V případě potřeby ji můžem naředit mlékem. Hotovou rýži dáme na talíř a ozdobíme ovocem (jahody...

Sladkost z jablek

Sladkost z jablek

1 kg jablek, 150 g cukru moučka, šťáva z 1 citrónu, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačky)

Jablka oloupeme a vykrojíme jádřinec se stopkou.Vznikne otvor,který ještě trochu zvětšíme.Jablka omyjeme a klademe do hrnce jedno vedle druhého.Zalijeme vodou,až jsou celá potopená.Vaříme asi 10 minut.Přidáme citronovou šťávu,cukr a na velmi mírné...

Nepečený Cheesecake s jahodovou polevou

Nepečený Cheesecake s jahodovou polevou

150-200 g BEBE sušenek, 100 g másla, 70 g cukru moučky, sáček vanilkového cukru, 500 g tvarohu, 200 g Lučiny, 250 ml smetany ke šlehání, 300 g jahod(klidně i mražených), lžíce cukru krystal

Sušenky vložíme do sáčku a pomocí válečku/paličky je rozdrtíme. Vysypeme je do mísy a přilijeme rozehřáté máslo. Směs smícháme dohromady a přemístíme do máslem vymazané dortové formy a rozprostřeme pomocí lžíce, snažíme se sušenky upěchovat, pro l...

Zmrzlinka

Zmrzlinka

250 g másla, 200 g moučkového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 20 lžic mléka, 3 lžíce hladké mouky, 4 ks vajec, 1 balení dortových oplatek, 1 hrst sekaných arašíd

Připravíme si vodní lázeň a dáme do hrnce do vodní lázně vařit mléko, přisypeme mouku, přidáme žloutky, přisypeme moučkový cukr, vanilkový cukr a uvaříme, aby vznikla kaše. Poté necháme kaši vychladnout, když je vychladlá, přidáme do ní ušlehané m...

Zasněžený švestkovo-papájový jogurt

Zasněžený švestkovo-papájový jogurt

1 lžíce drceného kokosu, 100 g bílého jogurtu, 100 g švestek, 1 lžíce kostek sušené papáji

Do jogurtu zamícháme kokos, na kousky nakrájené švestky a omyté kousky papáji, čímž vytvoříme rychlou, zdravou a chutnou pochoutku.

Grilovaný ananas

Grilovaný ananas

1 ananas, 2 lžíce másla, 2 lžíce cukru moučka, snítka čerstvé máty peprné na ozdobu

Ananas oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm kolečka. Grilujeme z každé strany asi 2 minuty. Ananas přendáme na talíř, položíme na něj kousek másla a lehce ho posypeme moučkovým cukrem. Máslo se na horkém ananasu rozpustí a promíchá s voňavou šťávou, kte...

Jahody v máslovo-rumové omáčce

Jahody v máslovo-rumové omáčce

300 g jahod, 4 lžíce rumu, 2 lžíce cukru krystal, 1 lžíce másla, 4 kopečky vanilkové zmrzliny

Omyté jahody dáme do grilovací misky. Pokapeme je rumem a posypeme cukrem. Poklademe je kousky másla. Misku položíme na gril na 5 minut. Rozpuštěné máslo se spojí s rumem, cukrem a šťávou z jahod. Tím vznikne omáčka, kterou jahody a kopeček zmrzli...

Citrónové želé

Citrónové želé

1/2 sáčku instantní želatiny, 1 citrón, citronová kůra, pomerančová kůra, 100 g cukru krupice

Želatinu necháme nabobtnat ve 300 ml vody. Citrón omyjeme, šťávu vymačkáme a kůru nastrouháme. Želatinu zahřejeme a smícháme s cukrem a citrónovou šťávou. Přidáme několik proužků kůry a vše nalijeme do předem vypláchnutých formiček. Necháme vychla...

Tvarohový dezert s Lučinou

Tvarohový dezert s Lučinou

400 g tvarohu, 350 g Lučiny, 3 lžíce rumu, 90 g cukru moučka, 1 hrneček silné kávy, 1 balení piškotů dětských, 4 ks banánů, kakao

Smícháme tvaroh s Lučinou, osladíme asi polovinou cukru a přidáme rum. Uvaříme silnou kávu, kterou osladíme zbytkem cukru. Připravíme formu na biskupský chlebíček. Na dno formy klademe piškoty namočené do kávy. Na piškoty naneseme vrstvu tvarohu a...

Domácí lipánek

Domácí lipánek

1,5 balení tučného tvarohu, 1 balení vanilkového pudinku, 600 ml mléka, 1 sáček vanilkového cukru, 3 lžíce cukru krupice

Vanilkový pudink uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Tvaroh a pudink rozmixujeme v mixéru a přidáme mléko dle potřeby. Můžeme přisladit vanilkovým cukrem.

Maharadža

Maharadža

1 dcl pomerančové zmrzliny, 1 kompotovaná hruška, 20 g brusinek, 1 cl alaše, 1 cl třešňovice, 30 g smetany ke šlehání (šlehačky), 20 g makronek (macaron)

Na pomerančovou zmrzlinu v poháru položíme kompotovou hrušku a pokapeme ji alašem. Brusinky rozmícháme s třešňovicí a naléváme kolem okraje poháru. Shora ozdobíme šlehanou smetanou a makronkami.

Recept na ovocné želé

Recept na ovocné želé

2 kolečka konzervovaného ananasu + 100 ml nálevu z kompotu, 10 dílků konzervovaných mandarinek + 100 ml nálevu z kompotu, 2 poloviny konzervované broskve + 100 ml nálevu z kompotu, 5 ks červených kandovaných třešní, 10 g práškové želatiny, 3 lžíce ovocného sirupu, 100 ml vody

Želatinu smícháme s ovocnými šťávami a necháme ji rozpustit. Rozpuštěnou želatinu pak přecedíme přes sítko, aby tekutina byla zcela bez kousků ovoce a ve vodní lázni želatinu zahřejeme, až začne houstnout. Do hliníkových misek ve tvaru košíčků neb...

Čokoládový dezertík

Čokoládový dezertík

6 vajec, 150 g cukru moučky, 25 g kakaa, 150 g tmavé čokolády

Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem. Přimícháme kakao a čokoládu a opatrně přimícháme tuhý sníh, ušlehaný z bílků. Směs dáme do vymazané dortové formy a v předehřáté troubě na 180 stupňů pečeme 35 minut. Necháme vychladnout a při ...

stránka: