Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Finančně nenáročné - stránka 156

Tvaroh s karamelovými jahodami

Tvaroh s karamelovými jahodami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g měkkého tvarohu, 1 kelímek zakysané smetany, 2 lžíce medu, 1 konzerva jahod, 100 g cukru krupice

Tvaroh smícháme se smetanou a medem. Cukr dáme na pánev, aby se rozpustil, poté přilijeme nálev z jahodového kompotu a přidáme na půlky nakrájené jahody, aby se v té směsi obalily. Poté při podávání tvaroh přeléváme touto směsí s jahodami.

Kuřátko na jalovci

Kuřátko na jalovci

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 1 cibule, 80 g anglické slaniny, 1 ks domácí klobásy, 2 lžičky soli, 1 lžička pepře, 10-15 kuliček jalovce, 2 lžičky kmínu, 3 kousky bobkového listu, 100 ml světlého piva, 1 lžíce rostlinného oleje

Do pekáčku, vymazaného olejem, dáme na dno nakrájenou cibuli. Kuřátko naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kmínem. Připravené kousky narovnáme na cibuli. Slaninu nakrájíme na nudličky, klobásku na půlkolečka a oboje dáme na maso a nakonec př...

Kroupová polévka

Kroupová polévka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g krup, 1 l hovězího vývaru z kosti, 1 špetka soli

Kroupy ráno předem dobře propereme v cedníku a necháme aspoň hodinu namočené. Poté je slijeme, znovu zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Dle velikosti je vaříme 20 - 40 minut, dokud úplně nezměknou. Pak je zcedíme. Vývar - z hovězích kost...

Okurkový salát se smetanou

Okurkový salát se smetanou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 salátová okurka, sůl, pepř, ocet, 1 balení zakysané smetany

Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Posolíme, lehce poprášíme pepřem a zatížeme talířkem, aby okurka pustila co nejvíce šťávy. Šťávu slijeme (případně ji přidáme do "okurkového salátu trochu jinak"), přidáme zakysanou smetanu a promícháme.

Okurkový salát trochu jinak

Okurkový salát trochu jinak

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 salátová okurka, špetka soli, špetka pepře, troška octu

Okurku oloupeme a nastrouháme na hrubé nudličky. Osolíme, opepříme - stačí jen lehce poprášit, přidáme pár kapek octa. Je-li potřeba (když okurka nepustí dost vlastní šťávy), přidáme trochu vody, ale jen tolik, aby nudličky okurky v ní byly lehce ...

Stříkané kokosové jazýčky

Stříkané kokosové jazýčky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 500 g cukru moučka, 100 g strouhanky, 100 g mletých ořechů, 6 bílků, 2 lžíce hrubé mouky, 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka, 1/8 másla

Ve vodní lázni vyšleháme cukr a bílky na hustou kaši,zašleháme strouhanku a mleté ořechy.Necháme přejít varem a přidáme mouku.Těsto plníme do sáčku a stříkáme na pečící papír malé čárky.Hustotu těsta je třeba "vychytat",aby se při pečení neroztekl...

Špagety s masovo-pórkovou směsí

Špagety s masovo-pórkovou směsí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g špaget, 300 g mletého masa (hovězí a vepřové), 1 menší cibule, 2-3 stroužky česneku, 1 ks velkého pórku, 1 plechovka konzervovaných rajčat, 100 ml červeného vína, 1 lžička soli, 1 menší lžička pepře, 2-3 lžičky bazalky, 100 g strouhané goudy , 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžičky hladké mouky

Špagety dáme vařit do dostatečně velkého množství osolené vody, do které přidáme pár kapek oleje. V pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli. Když cibule zesklovatí, přidáme mleté maso a restujeme. Po chvíli maso zapráš...

Košíčky II.

Košíčky II.

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 250 g hladké mouky, 150 g Hery, 70 g cukru, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 velká lžíce kakaa, 1 vejce, špetka kypřícího prášku do pečiva, Náplň: 50 g cukru moučka, 1 žloutek, 100 g mletých vlašských ořechů, 2 lžíce rumu

Vše zpracujeme na vále. Plníme do vymazaných formiček. Dáme péct. Vychladlé vyklopíme. Náplň: Máslo, cukr, žloutek vymícháme do pěny a přidáme ořechy a rum. Košíčky plníme krémem, polejeme čokoládou a zdobíme ořechem.

Kokosová buchta-rychlík

Kokosová buchta-rychlík

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce, 2 hrneček polohrubé mouky, 1 hrneček mléka, 1 hrneček cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 hrneček kokosové moučky, 2 balení smetany ke šlehání (šlehačka)

Smícháme mouku s práškem do pečiva,přidáme vejce,mléko a půl hrnečku cukru+van.cukr.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech,posypeme kokosem promíseným se zbylým cukrem.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40min na 180stupňů.Po upečení hned polijeme 2...

Trubičky

Trubičky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 320 g hladké mouky, 80 g cukru moučka, 140 g másla, 1 vejce, trocha mletých vlašských ořechů, troška kakaa, Náplň: 100 g změklého másla, 100 g cukru moučka, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, 50 g čokolády na vaření, Čokoláda: 200 g ztuženého pokrmového tuku 100%, 300 g cukru moučka, 60 g kakaa, 1/2 lžičky vanilkového cukru, 50 g hladké mouky

Těsto zpracujeme na vále.Na trubičky těsto natočíme a dáme na vymazaný plech péci.Necháme vychladnout a sundáme. Náplň: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.V misce utřeme máslo s cukrem,žloutkem a kakaem.Nakonec postupně přidáváme čokoládu a vypra...

Kremrole

Kremrole

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto:1 balení smetany ke šlehání (šlehačka), 1 balení másla, 2 žloutky, 350 g hladké mouky, Náplň: 5 bílků, 200 g cukru krupice, 150 g cukru moučka

Zpracovat na vále těsto,vyválíme a nakrájíme na proužky asi 2-3cm široké. Na kremrolové trubky začneme proužky namotávat,konec přimáčkneme.Dáme na vymazaný plech péci.Necháme schladnout a sundáme z trubek. Náplň: Šlehačem ušleháme tuhý sníh.Nasy...

Ořechy

Ořechy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 210 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g cukru, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, Náplň: 100 g másla, 100 g cukru, 100 g mletých vlašských ořechů

Ingredience na těsto zpracujeme na vále.Těsto necháme odpočinout.Plníme do formiček na ořechy.Upečeme.Vyklopíme z formiček. Na náplň vše promícháme.Ořechy plníme náplní a slepujeme.Nakonec je obalíme v cukru.

Rýže s kuřecím masem a jahodami

Rýže s kuřecím masem a jahodami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g rýže, 2 ks kuřecích prsou, 1 konzerva jahodového kompotu, 50 g másla, 4 lžíce olivového oleje, špetka soli

Kuřecí prsa si opečeme na olivovém oleji, poté je sejmeme z ohně a necháme vychladnout. Mezitím si uvaříme rýži. Když je rýže měkká, přidáme do ní máslo. Vychladlé kuřecí maso si nakrájíme na kostičky, promícháme s rýží a přidáme na půlky nakrájen...

Kuřecí stehýnka s polentovou kaší

Kuřecí stehýnka s polentovou kaší

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích stehen, 4 lžíce olivového oleje, špetka koření na pečené kuře, špetka bazalky, 30 g másla, 1 l mléka, špetka soli, 200 g kukuřičné mouky (polenty)

Kuřecí stehýnka omyjeme, dáme do pekáče, kam jsme dali 4 lžíce olivového oleje, okořeníme kořením „pečené kuře“, posypeme špetkou bazalky, osolíme a dáme péct do trouby. Pečeme při 180 °C, cca 50-60 minut. Mezitím si připravíme polentovou kaši, a ...

Polentová kaše

Polentová kaše

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

30 g másla, 1 l mléka, špetka soli, 200 g kukuřičné mouky (polenty)

Mléko přivedeme k varu, poté postupně přisypáváme polentu a mícháme, dokud není kaše hustá. Poté přidáme máslo, aby se zjemnila chuť a osolíme dle chuti.

Londýské řezy

Londýské řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 150 g másla, 4 lžíce moučkového cukru, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 4 ks žloutků, 2 lžíce nastrouhané citrónové kůry, 1 sklenka malinové marmelády, 4 ks bílků, 250 g moučkového cukru na náplň, 150 g mletých vlašských ořechů, 1 balení vanilkového cukru

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme změklé máslo, cukr, žloutky, citrónovou kůru a vypracujeme těsto, které poté vyválíme na plátě. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou, dáme na něj těsto a dáme upéct. Pečeme při 180 °C, cca 8-12 minut. P...

Havana dort

Havana dort

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks vajec, 4 lžíce moučkového cukru, 4 lžíce hrubé mouky, 1 lžíce vody, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 1 kelímek smetany, 125 g cukru krupice, 4 lžíce vody, 8 ks bílků, 300 g moučkového cukru

Žloutky ušleháme s moučkovým cukrem a vodou do husté pěny, poté přimícháme postupně mouku s práškem do pečiva a postupně přimícháme tuhý sníh, který jsme si ušlehali z bílků a vytvoříme těsto. Toto těsto si nalijeme do tukem vymazané a moukou vysy...

Bánovský dort

Bánovský dort

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 ks vajec, 100 g moučkového cukru, 1 balení vanilkového cukru, 2 lžíce hrubé mouky, 4 lžíce strouhanky, 100 g mletých vlašských ořechů, 200 ml zakysané smetany, 150 g moučkového cukru na náplň, 1/2 balení vanilkového cukru na náplň, 250 g mletých vlašských ořechů na náplň, 300 g moučkového cukru na polevu, 3 lžíce vařícího mléka, 2 lžíce rumu, 1 lžíce olivového oleje, 50 g vlašských ořechů vcelku na ozdobu

Žloutky ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy (100 g), strouhanku, mouku a tuhý sníh, který jsme si ušlehali z bílků a uděláme těsto. Toto těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy a dáme péct do tro...

Pivní pomazánka s olomouckými syrečky

Pivní pomazánka s olomouckými syrečky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 balení tvarůžků (tyčinek), 1 ks Smetanového sýru, kousek másla, trocha světlého piva 10°, sůl, pepř, mletá paprika

Syrečky nakrájíme na malé kousíčky, sýr rozetřeme s pivem a promícháme se syrečky. Osolíme, opepříme, ochutíme mletou paprikou a hlavně necháme v přikryté misce odležet.

Ostrá pomazánka s nivou

Ostrá pomazánka s nivou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g Nivy, 1 ks Lučiny, 3 vejce, 100 g másla, 100 ml zakysané smetany, několik nakládaných chilli papriček, špetka soli

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nivu rovněž jemně nastrouháme. Změklé máslo utřeme do pěny, vmícháme lučinu, nastrouhanou nivu a vejce. Přidáme zakysanou smetanu a vše ušleháme na hladký krém. Podle...

Žloutková poleva

Žloutková poleva

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 žloutky, 150 g moučkového cukru, 1 lžíce citrónové šťávy

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme citrónovou šťávu a vyšleháme v lehkou polevu.

Grenadýrmarš

Grenadýrmarš

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hrachu, 300 g kysaného zelí, 1 kg cibule, 100 g sádla, špetka soli

Hrách dáme přes noc namočit do vody a druhý den ho uvaříme doměkka, poté scedíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a zpěníme ji na rozpuštěném sádle, poté přidáme překrájené zelí na menší kousky a podusíme doměkka. Když je zelí měkké, přidáme uv...

Plovdivské maso s rýží

Plovdivské maso s rýží

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

0,5 kg vepřového masa , 2 větší cibule, 3 lžíce mleté sladké papriky, 1 lžička grilovacího koření, špetka soli, 1 větší konzerva rajčatového protlaku

Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce osmažíme na troše tuku. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli, osolíme a až cibulka zrůžoví, přidáme papriku a grilovací koření, podlijeme vodou a dusíme. Až maso změkne, přidáme rajský protlak, do...

Slaninové brambory

Slaninové brambory

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g brambor, 150 g selské (zauzené) slaniny, 1 velká cibule, olej

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 3-4 mm silné, poklademe na plech a upečeme v troubě (viz http://www.srecepty.cz/recept/bramborove-medaile). Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na velmi hrubo, případně na půlměsíčky či čtvrtměsíčk...

Vepřová roláda

Vepřová roláda

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

700 g vepřového masa na roládu (libová špička bůčku, krkovička), 2 párky, 2 vejce, 2 sterilované okurky, 4 plátky šunky (či libovolného salámu), 1 lžíce kapie nakrájené na proužky, 1 lžíce hořčice, pepř, sůl, 3 stroužky česneku, 100 g másla

Maso rozkrojíme na plát (nebo o to požádáme řezníka již při jeho nákupu) a naklepeme, lehce posolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Pak poklademe plátky šunky (není nezbytné, ale je to užitečné zejména tam, kde se nám nepodařilo maso rozkrojit, aniž ...

stránka: