Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Finančně nenáročné - stránka 85

Kapustníky

Kapustníky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g kyselého zelí, 100 g uzené slaniny, 1 větší cibule, 4 stroužky rozetřeného česneku, 1 lžíce sádla, cca 50 ml mléka, 8 lžíc hladké mouky, trochu strouhanky na zahuštění, 2 vejce, 250 ml zakysané smetany, 1 svazek jarní cibulky na ozdobu, špetka mletého pepře a drceného kmínu, sůl podle potřeby, 100 ml olivového oleje na smažení

Kapustu, ak je príliš kyslá opláchneme, necháme stiecť a trochu vytlačime. Nadrobno ju pokrájame. Na masti orestujeme slaninku, pokrájanú cibuľu a popučený cesnak, vložíme kapustu a 10 minut podusíme. Z vajec, mlieka, múky a soli vymiešame hladké ...

Zmrzlinová miska s kiwi omáčkou

Zmrzlinová miska s kiwi omáčkou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

zmrzlina (nejlépe vanilková nebo karamelová), 3 zralá kiwi, 2 lžíce cukru moučka, 1 balení (125 g) bílého jogurtu, ovoce a máta na ozdobu

Oloupaná kiwi nakrájíme na menší kousky a spolu s cukrem rozmixujeme, pak promícháme s bílým jogurtem. Do misek na dno dáme trochu připravené omáčky, na ni naaranžujeme porce zmrzliny, tu ještě přelijeme trochou omáčky. Ozdobíme ovocem a snítkou...

Cibulkové muffiny s anglickou slaninou

Cibulkové muffiny s anglickou slaninou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 jarní cibulky, 50 g anglické slaniny, 2 lžíce oleje, 1 vejce, 150 g tvarohu, 60 ml mléka, asi 4-5 lžic strouhaného sýra, sůl, pepř, 200 g celozrné mouky, 2 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1/2 lžičky sody, lžíce petrželky

Jarní cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky. V pánvi na oleji orestujeme slaninu s jarními cibulkami, pak pánev odstavíme. V misce utřeme vejce s tvarohem, mlékem a 2 lžícemi sýra, osolíme a opepříme. ...

Čalamáda z hříbků

Čalamáda z hříbků

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 l vody, 120 g soli, 1 kg i více hub, 4 dcl octa, 200 g cukru krupice, 20 kuliček nového koření, 6 listů bobkového listu, 1 kg papriky (kapie), 1 kg cibule

3 l vody, 60 g soli a houby uvaříme a propláchneme. Mezitím si svaříme 2 l vody, 60 g soli, krupicový cukr, ocet, nové koření a bobkový list. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka. Papriku a cibuli dáme do nálevu a asi 15 min...

Boloňské špagety jinak, rychle a levně

Boloňské špagety jinak, rychle a levně

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 balení hotové boloňské omáčky, 1 hrst kukuřice, 0.5 balení špaget, špetka soli, 1 lžíce olivového oleje

Do většího hrnce si napustíme vodu, kterou osolíme a přidáme lžíci oleje. Jakmile voda vaří, vložíme do ní špagety, které uvaříme al dente (na zkus). Než se nám uvaří špagety, nakrájíme si cibulku, kterou dozlatova osmahneme a přidáme prolisovan...

Kuřecí salát po čínsku

Kuřecí salát po čínsku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 kuřecí prsa, 2 středně velké pórky, 1 červená paprika , 2 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, asi 4 lžíce sojové omáčky, 1 chilli paprička, sůl, pepř

Maso dáme do lehce osolené vody a uvaříme doměkka. Necháme vychladnout. Pórky dobře očistíme, nakrájíme na nudličky a na lžíci oleje orestujeme, až změknou, ale nesmí se zabarvit dohněda. Také pórek necháme vychladit. Studené maso nakrájíme na n...

Mozzarella v kočárku

Mozzarella v kočárku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 plátků bílého toustového chleba, 2 kuličky Mozzarelly, 200 ml mléka, šálek hladké mouky, 1-2 vejce (podle velikosti), špetka soli, špetka pepře, olivový olej, kečup na ozdobu

Mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Jeden plátek toustového chleba obložíme sýrem a druhým plátkem chleba přikryjeme. Okraje k sobě dobře přitiskneme. Takto připravené tousty krátce namočíme do mléka, obalíme v hladké mouce a nakonec namočíme v...

Bramboráčky sypané sýrem

Bramboráčky sypané sýrem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 1 cibule, 2 vejce, špetka soli, špetka pepře, 100 g strouhaného sýru

Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě, scedíme a ještě teplé rozšťoucháme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, pepř a vejce a vypracujeme těsto. Tvoříme karbenátky, které smažíme na tuku. Ještě teplé posypeme strouhaným sýrem. Podáváme se zeleni...

Závin  s kyselým zelím

Závin s kyselým zelím

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

TĚSTO: 500 g hrubé mouky, 20 g droždí, 2 vejce, 100 ml rostlinného oleje, špetka soli, NÁPLŇ: 500 g kyselého zelí, 200 g šunky, 50 g uzené slaniny, 1 cibule, 1 jablko, 3 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, 2-3 lžíce strouhanky, 1 lžíce cukru krystal, 1/2 lžičky drceného kmínu, troška mletého pepře

Z droždia, 2 PL vlažnej vody, štipky cukru a múky pripravíme kvások. Vlejeme do preosiatej múky, pridáme vajce, olej, soľ a vlažnou vodou zamiesime tuhšie cesto. Odložíme na 45 minut kysnúť. Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú slaninu, cesnak ...

Lasagne se žampiony

Lasagne se žampiony

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

800 g žampionů, 10 plátku lasagní, 800 g listového špenátu, 80 g másla, cca 3 lžíce hladké mouky, 250 ml mléka, 250 ml zeleninového vývaru, 2 bobkové listy, 1 větvička rozmarýnu, 50 g strouhaného uzeného sýra, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, špetka strouhaného muškátového ořechu, 1/2 lžičky mletého bílého pepře, sůl podle potřeby

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku. Zalejeme studeným mliekom a vývarom, pridáme bobkový list, rozmarín a na miernom ohni 10 min varíme. Rozmarín a bobkový list vyberieme. Dochutíme syrom, soľou a korením. Špenátové listy sparíme vriacou s...

Koláč s nivou a cherry rajčátky

Koláč s nivou a cherry rajčátky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

20 g másla, 2 cibule, 200 g listového těsta, 150 g plísňového sýra (např. Nivy), 100 ml smetany ke šlehání, 1 vejce, 1 lžička Dijonské hořčice, 200 g cherry rajčátek, 1 lžíce mandlových lupínků, 1 žloutek na potření

Máslo rozehřejeme na pánvi a vsypeme do něj na tenká půlkolečka nakrájenou cibuli. Osmažíme ji dozlatova, odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Troubu rozehřejeme na 210°C. Plech vyložíme pečícím papírem a z těsta vyválíme plát o velikosti 25x...

Jablkový koláč od tety Zdeny

Jablkový koláč od tety Zdeny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g cukru krupice, 1 slepičí vejce, 1,5 dcl rostlinného oleje, 1,5 dcl kravského mléka, 250 g polohrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 4 lžíce kakaa, 6 lžíc rumu, 300 g nahrubo nastrouhaných jablek, 150 g másla, 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů

Krupicový cukr, vejce a olej ušleháme do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, mléko a umícháme hladké těsto. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, povrch těsta posypeme nahrubo nastrouhanými jablky a vanilkov...

Řezy z BeBe sušenek

Řezy z BeBe sušenek

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 balení BEBE sušenek, 320 g másla, 150 g cukru moučka, 400 ml mléka, 1 pudinkový prášek, 1 balení vanilkového cukru, 7 kostek kostkového cukru, 30 g kakaa, 2 lžíce vody, 2 dcl rumu

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme vychladnout. 250 g másla utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Pak přidáváme po lžičkách vychladlý pudink a pomalu ušleháme hladký krém. Sušenky potřeme krémem, namočíme do rumu a sklád...

Bramborové smaženky z mixéru

Bramborové smaženky z mixéru

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g vařených brambor, 1 slepičí vejce, 1 lžíce mléka, špetka soli, 1 cibule, 50 g strouhaného sýra, hrst hrubé mouky

Do mixéru dáme vejce, přidáme mléko a přidáváme uvařené vychladlé brambory. Když jsou kašovité přidáme strouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a sůl. Nakonec ručně vmícháme tolik hrubé mouky, aby se z těsta daly dělat placičky. Ty pak smažíme na...

Mrkvová bábovka

Mrkvová bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g polohrubé mouky, 375 g nahrubo postrouhané mrkve , 4 vejce, 200 g másla (Hera), 175 g cukru moučka, 75 g mletých vlašských ořechů, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, asi 2 lžíce strouhanky na vymazání formy, 4 lžíce mléka, POLEVA: 125 g cukru moučka, 1 bílek, 2 lžice mletých pistácií, kousek marcipánu na výrobu mrkviček

Maslo, cukor, vanilkový cukor a soľ vymiešame na penu. Postupne pridáme vajcia a miešame aspoň 10 min. Zapracujeme múku, orechy, kypriaci prášok, mlieko a napokon postrúhanú mrkvu. Vlejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy, uhladíme. Pe...

Mandlový moučník s višněmi

Mandlový moučník s višněmi

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g polohrubé mouky, 250 g cukru moučka, 125 g Hery, 700 ml višňového kompotu, 4 vejce, 4 lžíce instantního kapučína, 50 ml mandlového likéru, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa, špetka soli, 50 g čokolády na vaření (na hoblinky), 200 ml smetany ke šlehání

Héru z cukrom ušľaháme na hustú penu. Postupne pridáme vajcia a šľaháme asi 10 minut. Zapracujeme múku preosiatu s kypriacim práškom, soľou, kakaom. Vlejeme kapucinér rozpustený v 2-3 PL vody a mandľový likér. Vsypeme odkvapkané, vykôstkované višn...

Vylepšená zeleninová polévka

Vylepšená zeleninová polévka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 střední mrkve, 1 kořenová petržel, 1/2 středního celeru, 1 konzerva hrášku, hrst mražené kukuřice, hrst fazolek (zelené fazolové lusky), 2-3 růžičkové kapusty, hrst čerstvých (mražených, či namočených sušených) hub, 125 g másla, 2 lžíce hladké mouky, 1 vejce, 1 cibule, 3 stroužky česneku, sůl, lžička majoránky, 1/2 lžičky kmínu, lžička Vegety, hrst petrželové natě nebo libečku

Kousek másla rozehřejeme v hrnci. Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na slzy. Na roztopené máslo dáme osmahnout kořenovou zeleninu, potom přidáme ostatní zeleninu. Chvíli dusíme a pak dáme sůl, vegetu, kmín, máme-li libeček, tak přidáme, po...

Kopřivový nákyp s uzeninou

Kopřivový nákyp s uzeninou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 větši veka nebo 6-8 housek, 500 g mladých kopřivových lístků, 4 vejce, 100 ml mléka, 3 lžíce másla, 100 ml sladké smetany, 200 g uzeného masa, 1 ks cibule, 2 stroužky česneku, troška strouhaného muškátového ořechu, troška soli, trochu sádla a strouhanky na vymazáni pekáče

Sendvič alebo žemle pokrájame na kocky a nasucho pražíme v rúre. Mlieko, smotanu a žĺtky spolu ušľaháme, pridáme muškátový orech, soľ a sendvič zalejeme. Mäso pokrájame, žihľavu očistíme, umyjeme a krátko orestujeme na masle s cibuľkou a cesnakom....

Cibulový koláč

Cibulový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 250 g hladké mouky, 250 g Hery, 250 g odtučněného tvarohu, špetka soli, Náplň: 500 g jablek, 500 g cibule, 150 g uzené slaniny, 3 lžíce másla, 2 lžíce citronové šťávy, 1/2 lžičky mletého pepře, 1 lžička majoránky, 2 vejce, 150 ml sladké smetany, 100 ml zakysané smetany, 100 g strouhaného uzeného sýru, sůl podle potřeby

Z múky, tvarohu, zmäknutého tuku a štipky soli zamiesime vláčne cesto. Dáme ho aspoň na 30 minut do chladničky. Odležané cesto vyvaľkáme, dáme na vymastený a pomúčený plech, okraje vytiahneme až po okraj. Posypeme jablkami, natrieme plnkou a zalej...

Snadné sušenky

Snadné sušenky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 100 g cukru moučka, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 80 g Hery, 2 vejce

Všechny ingredience zpracujeme ve vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme ve vyhřáté troubě dokud kraje nezačnou růžovět. Upečené můžeme pocukrovat.

Uleželý pivní sýr

Uleželý pivní sýr

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g tučného tvarohu, 330 ml světlého piva, špetka soli, 1 lžička drceného kmínu, špetka drceného pepře

Tvaroh, pivo a koření dobře promícháme. Vznikne řídká kaše, kterou nalijeme do zavařovací sklenice a přikryjeme pečícím papírem nebo ubrouskem. Směs necháme v pokojové teplotě odležet asi tři dny. Hotový sýr poznáme tak, že je slámové žlutý a von...

Teplý bramborový salát s paprikou

Teplý bramborový salát s paprikou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 středně velkých brambor , 1 cibule, 2 sterilované okurky, 3 lžíce sádla, 2 - 3 lžíce mleté papriky , špetka pepře dle potřeby, špetka soli dle potřeby

Brambory ve slupce dáme vařit. Uvařené oloupeme a pokrájíme na malé kostky. Na pánvičce osmažíme lehce, ne moc dorůžova, nadrobno nakrájenou cibuli. Někomu stačí spařit ji vařící vodou. Okurku také pokrájíme na drobné kostičky. Sádlo rozpustím...

Obalené žampiony s květákem

Obalené žampiony s květákem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 květák, 1 balení žampionů, 1/2 kg drobných brambor, troška Vegety, 3 vejce, 1 hrneček strouhanky, 1 hrneček hladké mouky, šálek rostlinného oleje

Květák rozdělíme na růžičky a ve slané vodě s vegetou chvíli povaříme. Brambory oloupeme a také je chvíli povaříme ve slané vodě. Brambory i květák necháme vychladnout. Brambory, květák a žampiony poté obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko, strouhan...

Slepice na červeném víně

Slepice na červeném víně

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 mladá středně velká slepice cca 1500 g, 250 g šalotek, 250 g žampionů, 120 g uzené slaniny, 250 ml červeného vína, 6 lžíc másla, 3 lžíce hladké mouky, 2 bobkové listy, 3 stroužky česneku, 150 ml drůbežího vývaru, 1 lžíce škrobové moučky, 1 lžička tymiánu (Mateřídouška obecná), 1/2 lžičky mletého pepře, 1 lžička mleté sladké papriky, sůl podle potřeby, špetka cayenského pepře

Sliepku rozdelíme na porcie, natrieme soľou zmiešanou s korením a paprikou. Odložime do chladu aspoň na 1 hodinu. Obalíme v múke a zo všetkých strán opekame na masle asi 5-10 minút. Vyberieme. Na výpeku orestujeme na kocky pokrájanú slaninu, ošúpa...

Drožďová pomazánka s cibulkou

Drožďová pomazánka s cibulkou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

15 dkg droždí (kvasnic), 5 dkg másla, 5 dkg šunky, 3 vejce, 1 cibule, 5 dkg strouhanky, 3 lžíce mléka, špetka soli dle potřeby, špetka mletého pepře dle potřeby, troška pažitky

Cibuli nakrájíme na malé kousky a podusíme na másle. Přidáme rozdrobené droždí a smažíme dorůžova, stále mícháme! Přidáme mléko, strouhanku a jemně pokrájenou šunku, vejce, osolíme, opepříme a mícháme do žádané hustoty. Pomazánku vylepšíme pažitk...

stránka: