Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Návštěva - stránka 38

Sváteční kokosovo – nugátové řezy

Sváteční kokosovo – nugátové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

9 vajec, 35 dkg cukru moučky, 8 lžic hrubé mouky, 13 dkg kokosové moučky, 13 dkg cukru krupice, 4 lžíce kakaa, 1 lžičku mleté kávy, 1 máslo, 3/4 100 % tuku, 1,5 čokolády na vaření

Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak lehce vmícháme mouku a kokos. Těsto rozetřeme do vymazaného a moukou vysypaného velkého pekáče do trouby. Troubu rozehřejeme na 150 °C a pečeme do růžova. Než se těsto upeče, připravíme si krém – kaši. Žloutky, cu...

Pudinkové kostky s tvarohem – bez mouky!

Pudinkové kostky s tvarohem – bez mouky!

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 pudinky kakaové příchuti, 20 dkg cukru moučky, 20 dkg cukru krupice, 4 vejce, 1 lžíci rumu, 20 ml rostlinného oleje, 1 kypřící prášek do pečiva, 25 dkg másla, 50 dkg tučného tvarohu

Pudinkové prášky smícháme s práškem do pečiva a cukrem krupice. Přidáme vejce, rum, olej a vše důkladně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a mezi tím si p...

Žravé řezy

Žravé řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g cukru krupice, 150 g hladké mouky, 5 vajec, 5 lžic horké vody, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 smetanu ke šlehání (šlehačky), 2 zakysané smetany, 1 konzervu ananasu, 2 pudinky vanilkové příchuti

Žloutky, cukr a vodu ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Pečeme ve formě s vyšším okrajem, vymazané tukem, vysypané hrubou mukou. Elektrická trouba cca 180°C. Upečeme a necháme v...

Výborné řezy

Výborné řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g piškotů dětských, 3 zakysané smetany, 3 pudinky vanilkové příchuti, 3 lžíce kakaa, 750 ml mléka, 250 g tučného tvarohu, 100 g čokolády na vaření, 200 g polohrubé mouky, 10 lžic horké vody, 10 lžic rostlinného oleje, 4 vejce, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 200 g cukru moučky, ovocnou marmeládu na namazání, 100 ml rumu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Plech vymažeme a vysypeme. Žloutky vyšleháme s cukrem moučkou do husté pěny. Postupně přidáme olej, vodu a sítem prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej v...

Broskvový zákusek

Broskvový zákusek

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

3 lžíce bílého jogurtu, 1 lžíci cukru moučky, 1 smetanu ke šlehání (šlehačku), 1 broskvový kompot, 120 ml rostlinného oleje, 4 vejce, 1/2 citrónu, 300 g cukru krystalu, 250 g polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 120 ml vlažné vody, meruňkovou marmeládu na potření

Do mísy si připravíme mouku, prášek do pečiva a promícháme. K tomu nastrouháme kůru asi z poloviny omytého citrónu. Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V jiné nádobě ušleháme žloutky s krystalovým cukrem do pěny. Ke zpěněným žlo...

Skořicové řezy

Skořicové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 tučné tvarohy, 20 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 4 lžíce dětské krupice, 1/8 másla, 3 zakysané smetany, 2 lžíce cukru moučky, 2 skořicové cukry

Tvarohy, cukr krupici, vanilkový cukr, vejce, prášek do pečiva, dětskou krupici a máslo důkladně ušleháme a nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme v troubě na cca 180 °C asi 45 minut (zkusíme špejlí). Po upečení těsto vychladíme, po...

Sacher bábovka

Sacher bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 130 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce kakaa, 200 g másla, 4 vejce, 200 ml mléka, 3 lžíce rumu, 1 čokoládovou polevu, 3 lžíce mandlí

V míse dobře utřeme změklé máslo s cukrem, vanilkovým cukrem, žloutky a rumem. Pak přidáme střídavě mouku, smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Dobře prošleháme, do těsta vmícháme kakao a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Těsto dáme do formy ...

HRK HRK buchta

HRK HRK buchta

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1,5 hrnečku polohrubé mouky, 1 hrneček cukru krupice, 1/2 hrnečku mléka, 1/2 hrnečku rostlinného oleje, 2 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 konzervu ananasu, 1 smetanu ke šlehání (šlehačku), 1 ztužovač šlehačky, 1 instantní pudink

Smícháme mouku, cukr, olej, vejce a kypřící prášek do pečiva. Vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme 15-20 minut v předehřáté troubě. Mezitím si připravíme krém. Ztužovač, šlehačku, pudink (bez vaření), ananas i šťávu z konzervy dáme ...

Roláda s tvarohem

Roláda s tvarohem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 5 lžic cukru krystalu, 5 lžic polohrubé mouky, 250 g tučného tvarohu, 1 konzervu jahod, 100 g čokolády na vaření

Vejce s cukrem vyšleháme dotuha, aby uvnitř lžíce sama stála. Potom přidáme mouku a lehce promícháme. Vymažeme a vysypeme moukou plech a na něj rozetřeme rovnoměrně těsto. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut na 150 °C. Připravíme si utěrku pos...

Kuřecí prsíčka v pivním těstíčku

Kuřecí prsíčka v pivním těstíčku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 kuřecí prsa, bílý mletý pepř, 1-2 vejce, 1 lžíci sojové omáčky, 50 ml světlého piva, 2 lžičky polotučné hořčice, 1 lžíci Solamylu, rostlinný olej na smažení, sůl

Kuřecí maso očistíme, pokrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. V misce rozšleháme vejce, přidáme sójovou omáčku, pivo a hořčici. Dobře vše promícháme a nakonec přidáme Solamyl. Kousky masa vložíme do těstíčka a necháme hodinu odležet. Na pánv...

Makový dort s mandlovou posypkou

Makový dort s mandlovou posypkou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

1,5 hrnečku cukru krystalu, 5 vajec, 3 lžíce vody, 1 hrneček nemletého máku, 1 hrneček polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 krém v prášku vanilkové příchuti, 500 ml mléka, 300 g másla, 1 vanilkový cukr, 100 g cukru moučky, 2 lžíce rumu, 300 g oloupaných mandlí

Rozdělení ingrediencí: TĚSTO: 1 šálka kryštálového cukru (200 ml), 3 žĺtky, 5 bielkov, 3 PL studenej vody, 1 šálka nemletého maku, 1 šálka polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva KRÉM: 1 balíček Zlatého klasu, 500 ml mlieka, 250 g masla, 2...

Sladký okurkový salát

Sladký okurkový salát

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 salátová okurka, 2 lžíce octa, 3-4 lžíce cukru

Okurku oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dolijeme troškou vody a přidáme ocet a cukr. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí a chutě nespojí. Necháme trošku vychladit.

Gratinované kuřecí nudličky

Gratinované kuřecí nudličky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g kuřecích prsou, 15 dkg šunky v celku, 150 g nastrouhaného tvrdého sýru, 15 dkg žampionů, 2 slepičí vejce, 1/2 kelímku smetany ke šlehání, špetka soli, 1 lžíce oleje, 1 větší cibule

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji (nebo na másle), přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a šunku, osolíme a necháme osmahnout. Jako poslední přidáme na plátky nakrájené žampiony, které necháme asi 4 minuty smažit do změknutí. Mezitím v misc...

Šlehačkový dort

Šlehačkový dort

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

10 vaječných bílků, 32 dkg cukru moučky, 15 dkg hrubé mouky, 15 dkg mletých vlašských ořechů, 4 smetany ke šlehání (šlehačky), 1/4 lžičky vanilky

Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak do něj zamícháme cukr, mouku, pomleté ořechy a trošku vanilky. Na vymaštěné a hrubou moukou vysypané kulaté dno formy uděláme z připraveného těsta tenkou placku, dáme na dno formy a pečeme do růžova. Ještě za tepla ...

Prošívaná deka

Prošívaná deka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 1 hrneček cukru krupice, 1/2 hrnečku rostlinného oleje, 2 hrnečky polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 hrneček mléka, 2 tučné tvarohy, 1 pudink vanilkové příchuti, cukr moučku dle chuti

Pozor! Pudink se přidává v prášku, žádný se nevaří. Smícháme tvarohy, 1 vejce, pudink, kapičku mléka a cukr moučku dle chuti. Náplň nesmí být moc řídká. Hustota, aby šla zdobit pytlíkem. Když máme připravenou náplň, připravíme si lité těsto. Smí...

Banánovo-kakaová bábovka

Banánovo-kakaová bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 2 hrnečky polohrubé mouky, 1/2 hrnečku slunečnicového oleje, 1 hrneček cukru krupice, 6 lžiček silné kávy, 4 střední banány, 1 kypřící prášek do pečiva, 100-200 ml mléka

Vejce vyklepneme do větší misky a utřeme s cukrem, poté přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme mléko. Umixujeme nebo rozmačkáme banány a postupně je vmícháme do těsta. Nakonec přidáme kávu a znovu vše pořádně p...

Štrůdl lenivé hospodyňky

Štrůdl lenivé hospodyňky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

350 g hladké mouky, 1 Heru, 125 ml kefíru, 1 vejce, 2 lžíce strouhanky, 3 hrsti mletých vlašských ořechů, 2 skořicové cukry, 1 hrst rozinek, 6 jablek

Z mouky, Hery a kefíru (kyselého mléka) vypracujeme těsto a rozdělíme na tři díly. Každý tence vyválíme, potřeme rozpuštěnou Herou, strouhankou, posypeme strouhanými ořechy a poklademe krouhanými nebo strouhanými jablky. Ochutíme skořicovým cukrem...

Ořechová placka

Ořechová placka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrneček smetany ke šlehání (šlehačky), 2 hrnečky hladké mouky, 4 vejce, 2 hrnečky cukru krupice, 1 kypřící prášek do pečiva, špetku soli, 1 lžičku citrónové kůry, 13 dkg másla, 4 lžíce vlažného mléka, 20 dkg vlašských ořechů

Ze smetany na šlehání (šlehačky), mouky, vajec, 1 hrnečku cukru, kypřícího prášku do pečiva, citrónové kůry a soli vypracujeme hladké tuhé těsto, které rozložíme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě asi na 15 minut. Mezitím si...

Vídeňský zákusek

Vídeňský zákusek

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

4 vejce, 250 g cukru krupice, 2 vanilkové cukry, 2 dcl rostlinného oleje, 5 dcl mléka, 300 g polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1,25 l pomerančového džusu, 9 lžic cukru moučky, 80 g škrobové moučky, 125 g másla, 1 pudink vanilkové příchuti, 1-2 sáčky piškotů dětských, 2 lžíce rumu, 1 čokoládovou polevu

Celá vejce ušleháme s cukrem krupice a 1 vanilkovým cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, 2 dcl mléka a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne dost řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme 10 minut dorůžova v p...

Smetanové řezy

Smetanové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

90 g másla, 340 g polohrubé mouky, 180 g cukru moučky, 1 lžičku rumu, 10 jablek, 1 kypřící prášek do pečiva, 3 vejce, 1,5 vanilkového cukru, 1 balení zakysané smetany, 1 lžíci citrónové šťávy

Do mísy prosejeme 250 g polohrubé mouky s kypřícím práškem do pečiva. Přidáme 100 g moučkového cukru a 1 vanilkový cukr, rozšlehaná vejce a zakysanou smetanu. Zpracujeme těsto, které rozetřeme na vymazaný a vysypaný malý pekáček hrubou moukou. Jab...

Domácí bejlís

Domácí bejlís

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 konzervy kondenzovaného slazeného mléka, 1/2 l rumu, 1/2 mandlového pudinku, 1 mandlové aroma , 1/4 l mléka

Neotevřené plechovky vaříme v hrnci s vodou asi 2 hodiny. Necháme vychladnout. V mléce uvaříme pudink dle návodu na obalu a také ho necháme vychladnout za občasného míchání (na pudinku se nesmí udělat škraloup). V míse rozšleháme kondenzovaná mlé...

Campare orange

Campare orange

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 citrón, 1 pomeranč, 5 cl Campari, 3 cl pomerančového džusu, 1 limetu, 3/4 sklenky ledové tříště

Citrón, limetu a pomeranč nakrájíme na plátky. Do větší sklenice nasypeme ledovou tříšť, kterou proložíme plátky citrónu, limety, pomeranče. Přidáme 5 cl Campari a doplníme pomerančovým džusem. Přidáme brčko a míchátko. Před konzumací vše dobře pr...

Bloody Mary

Bloody Mary

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 dcl tomatového (rajčatového) džusu, špetka pepře, špetka soli, pár kapek Worcesterské (Worcesterové) omáčky, pár kapek citrónové šťávy, 1/2 lžičky cukru moučky, 6 kostek ledu

Do šejkru vlijeme rajčatový (tomatový) džus, přidáme pepř, sůl, Worcesterskou (Worcesterovou) omáčku, citronovou šťávu a cukr. Doplníme ledem a vše dobře protřepeme. Nalíváme do martini skleničky, kterou můžeme ozdobit cherry rajčetem.

Svatomartinská husa s červeným zelím

Svatomartinská husa s červeným zelím

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 husa, 4 větší jablka, 3 velké cibule, sůl, drcený nebo mletý kmín, 2 hrsti nasekané petrželové natě, 0,5 l červeného vína, 1 hlávka červeného zelí

Husu dobře obereme od brk a chloupků. Nejlepší je zbytky opálit nad ohněm (na sporáku nebo kuchyňským zapalovačem). Vybereme z ní droby, které spolu s celou husou řádně omyjeme. Dále pak huse odstřihneme v kloubech křídla, odřežeme přebytečný tuk ...

Jablečný štrůdl

Jablečný štrůdl

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

45 dkg hladké mouky, 2 vejce, 40-60 ml vlažné vody, 1 Heru, 1-2 kg jablek, 3 lžíce mleté skořice, 30 dkg cukru krystalu, cukr moučku na posypání

Připravíme si mísu na těsto, do ní dáme hladkou mouku, 1 vejce, vlažnou vodu, nastrouhanou Heru, zamícháme a necháme odležet. Mezitím jablka oloupeme, zbavíme jadřince, nastrouháme a smícháme s cukrem. Těsto rozdělíme na 3 díly a každý díl vyválím...

stránka: