Vídeňský zákusek

Obtížnost

Čas přípravy

45min

Čas vaření

10min

Celkový čas

55min

Porce

8 16 32 48 64

Nutriční hodnoty

Příprava

Celá vejce ušleháme s cukrem krupice a 1 vanilkovým cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, 2 dcl mléka a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne dost řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme 10 minut dorůžova v předehřáté troubě na 200°C.
1. Krém: Z 1 l džusu, škrobové moučky a 6 lžic cukru moučky uvaříme hustou kaši, a ještě teplou nalijeme na vychladlý plát těsta.
2. Krém: Z 3 dcl mléka, pudinkového prášku a 1 vanilkového cukru uvaříme pudink. Máslo ušleháme s 3 lžícemi cukru moučky a po částech všleháme vlažný pudink. Natřeme na vychladlý 1. krém.
Piškoty namáčíme do zbylého džusu smíchaného s rumem a skládáme na moučník. Nakonec pocákáme čokoládovou polevou.

přidejte na:

10. 11. 2009

Recenze

trošku náročný ale vyskúšam
Svetlana 14. 01. 2016, 12:04

velmi dobre krémy
palino 15. 01. 2016, 11:25

je to vyborný recept
dušanka 08. 10. 2016, 20:00

vyborný
katka16031 21. 11. 2017, 20:59

zákusok sa mi osvedčil
hanka 30. 10. 2019, 23:03