Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Obyčejný den - stránka 149

Kuře po zahradnicku

Kuře po zahradnicku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích prsou, 1-2 mrkve, větší kousek celeru, 1 petržel, 2 kyselé okurky, špetka soli, špetka pepře, 1-2 lžíce rostlinného oleje

Maso nakrájíme na menší plátky a dáme ho na rozehřátý olej. Mrkev, celer i petržel nastrouháme nahrubo a přidáme k masu. Dohromady chvíli všechno restujeme, pak podlijeme trochou horké vody, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou dusit doměkka...

Brynzová pomazánka

Brynzová pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

80 g másla, 150 g Brynzy, 1 červená cibule, 1 lžička mleté papriky , 1 lžička plnotučné hořčice, špetka soli, svazek pažitky, špetka pepře

Máslo vyšleháme s brynzou, hořčicí, mletou paprikou, přidáme jemně nasekanou cibuli a pažitku. Dle chuti osolíme a opepříme.

Brokolice se sýrem

Brokolice se sýrem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

800 g brokolice, 2 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 100 g kečupu, špetka soli, špetka pepře, troška petrželky, 40 g strouhaného sýra

Brokolici předvaříme a rozdělíme na růžičky. Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájený česnek a petrželku, přidáme brokolici a osmahneme. Po chvíli přidáme kečup, ochutíme a dusíme, až je brokolice měkká. Na talíři sypeme strouhaným sýrem a podáváme ...

Dietní rýže

Dietní rýže

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrneček rýže natural (celozrnná), 2 mrkve, 1/2 kedlubnu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, hrst hrášeku, hrst kukuřice, špetka bazalky, špetka Harmonie chuti

Cibulku osmahneme na olivovém oleji a rýži na ní orestujeme. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a kedluben a po minutě zalijeme vodou, přidáme harmonii chuti, česnek, zbytek cibule. Kukuřici a hrášek přidáme později a dusíme. Dietní rýže by měla...

Dietní brambory zapečené s pórkem a žampiony

Dietní brambory zapečené s pórkem a žampiony

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g brambor vařených ve slupce, 400 g pórku, 200 g žampionů, 200 g mražené zeleninové směsi s paprikou, 200 ml nízkotučného mléka, 4 bílky, 60 g cibule, 20 ml rostlinného oleje, špetka soli, špetka pepře

Na dno olejem vymazaného pekáče naskládáme vrstvu brambor, nakrájených na kolečka, přidáme na kolečka nakrájený pórek a cibuli. Mraženou zeleninu a očištěné, na plátky nakrájené žampiony krátce povaříme, slijeme a přidáme do pekáče. Osolíme, opep...

Jablkový DIA řez

Jablkový DIA řez

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 250 g Hery, 1 vejce, 8 lžic mléka, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 1 kg jablek

Mouku, tuk, vejce, mléko a kypřící prášek vypracujeme v hladké těsto a rozdělíme ho na dva díly.(Podle chuti můžeme přidat cukr.) Rozválíme jednu polovinu těsta, dáme na vymaštěný plech a pokryjeme směsí z nastrouhaných jablek a pudinků. Přikryje...

Bábovka z banánků v čokoládě

Bábovka z banánků v čokoládě

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g polohrubé mouky, 250 g Hery, 250 g cukru krystal, 3 Orion banánky v čokoládě, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, citronová kůra

Tuk s cukrem a žloutky třeme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a drobně nakrájené nebo rozmačkané banánky v čokoládě posypané citronovou kůrou. Nakonec do těsta lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou nebo k...

Domácí müsli tyčinky

Domácí müsli tyčinky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g jemných ovesných vloček s klíčky, 1/2 hrsti vlašských ořechů, hrst lískových ořechů, 2 lžíce sezamu, 2 lžíce mandlových plátků, hrst sušených brusinek, hrst rozinek, asi 10 sušených meruněk, 50 g másla, 40 g hnědého cukru, 2 lžíce medu, 2 lžíce javorového sirupu, 1 lžíce lněného semínka

Ovesné vločky, nasekané ořechy a oříšky, sezam, lněné semínko a mandlové plátky dáme na pánev a za stálého míchání necháme chvíli restovat. Směs musí jen jemně zrůžovět a zavonět. Vločky vypneme a přesypeme je do mísy, přidáme k nim brusinky, roz...

Zeleninové lečo na zavaření

Zeleninové lečo na zavaření

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg papriky (kapie), 1 kg rajčat, 1 velká cibule, 2-4 lžíce rostlinného oleje, špetka soli

Papriky očistíme, vyndáme semínka a nakrájíme na nudličky. V kastrolu zahřejeme olej a dáme tam na cibuli papriky, které osolíme a dáme dusit. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme slupku, pak je nakrájíme na kousky a přidáme k paprikám a ještě ...

Pomerančový nákyp

Pomerančový nákyp

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

350 g pomerančů, 5 lžic másla, 5 lžic hladké mouky, 1/8 l mléka, 2-4 lžíce rumu, 5 vajec, 150 g dětských piškotů, troška cukru krystal

Ze 4 lžic másla a mouky připravíme velmi světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. Po částečném vychladnutí přidáme rum a šťávu z 2/3 pomerančů, 5 žloutků a rozdrcené piškoty a vše promícháme. Pět bílků vyšleháme v tuhý sníh a zvolna je sp...

Kotlety s česnekovým krémem

Kotlety s česnekovým krémem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 plátků vepřového masa , špetka soli, špetka pepře, 1/2 lžičky sušené bazalky, 1/2 lžičky sušeného oregana, 6 lžic olivového oleje, 200 g taveného sýra, 3 lžíce zakysané smetany, 6 stroužků česneku

Maso opláchneme, osušíme a naklepáme. Olej smícháme se solí, pepřem, oreganem a bazalkou. Maso vložíme do marinády a necháme asi 2 hodiny odležet. Poté maso na suché pánvi opečeme, podlijeme trochou vody nebo vývarem a dusíme doměkka. Tavený sýr v...

Maminčina sekaná

Maminčina sekaná

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1,5 kg vepřové plece, 5 rohlíků, 1/2-3/4 l mléka, 4 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 3-5 stroužků česneku, 2 větší cibule, 1 lžíce soli, troška pepře, troška majoránky

Maso umeleme a rohlíky namočíme do mléka. Do mletého masa přidáme vajíčka, na kousky nakrájenou cibuli, hladkou mouku a zamícháme. Potom přimícháme namočené rohlíky, osolíme, dochutíme majoránkou, pepřem a česnekem. Pokud je směs příliš řídká, při...

Topený štrůdl

Topený štrůdl

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g Hery, 350 g hladké mouky, 200 ml mléka

Ze surovin zpracujeme těsto a na 2 hodiny ponoříme do vlažné vody. Na pomoučeném vále rozválíme asi na 6 placek a plníme strouhanými jablky, která posypeme skořicovým cukrem,zavineme do závinu a upečeme dorůžova.

Kynuté smetanové koláče s koprem

Kynuté smetanové koláče s koprem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hrubé mouky, 600 g polohrubé mouky, 35 g droždí (kvasnice), 1 lžička cukru krystal, 2 vejce, 700 ml mléka, lžička soli, 100 ml rostlinného oleje, 1 kg ve slupce uvařených brambor, 800 g zakysané smetany, 500 g tvarohu, 4 cibule, hrst nasekaného kopru

Ze 2 dl mléka, 1 lžičky cukru a droždí připravíme kvásek, který smícháme s moukou, 1 vejcem, olejem, s 1 lžičkou soli a 300 ml mléka. Těsto necháme nakynout. Rozdělíme na 3 části, vyválíme je a přeložíme na vymazané plechy. Na těsto navrstvíme náp...

Rodinný jablečník

Rodinný jablečník

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g hladké mouky, 4 lžíce cukru moučka, 2 žloutky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 200 ml zakysané smetany, 250 g másla, 50 g kokosové moučky, 4 lžíce meruňkového džemu, 1,2 kg očištěných jablek, 2 lžičky skořice, 2-3 lžíce cukru krystal, 1 bílek, 1 hrneček mletých vlašských ořechů

Mouku prosijeme s práškem do pečiva a přidáme tuk, žloutky, cukr a smetanu a vymícháme hladké těsto, které rozdělíme na 2 části. Obě vyválíme. První plát dáme na plech, potřeme džemem, posypeme kokosem a navrstvíme nastrouhaná jablka, promíchaná s...

Majonéza z mléka

Majonéza z mléka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 dcl mléka, 1 lžíce francouzské hořčice, 30 ml citronové šťávy, 10 ml olivového oleje

Hořčici důkladně rozmícháme v mléce a po částech přidáváme olej. Dochutíme citrónovou šťávou a šleháme ručním šlehačem dohusta.

Lehký celerový salát

Lehký celerový salát

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 celer, 1 jablko, 2 lžíce citronové šťávy, 50 ml majonézy

Celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a také nastrouháme. Smícháme, přidáme majonézu a citrónovou šťávu a lehká pochoutka je na světě!

Horké ochucené mléko

Horké ochucené mléko

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

120 ml horkého kravského mléka, 1 lžíce včelího medu, 1 lžíce borůvek, 10 g višní, 1 lžíce rumu

Višně odpeckujeme a rozmačkáme spolu s borůvkami. Vložíme do mixéru a přidáme ostatní suroviny. Důkladně rozmixujeme.

Meruňkový koktejl

Meruňkový koktejl

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml podmáslí, 2 lžíce Granka, 1 balení vanilkového cukru, 2 lžíce meruňkové marmelády

Granko a vanilkový cukr dobře promícháme. Marmeládu pečlivě po částech vešleháme do podmáslí, pak přidáme sypkou směs a důkladně promícháme. Podáváme ve vysokých sklenicích.

Kokosový koktejl z podmáslí

Kokosový koktejl z podmáslí

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml podmáslí, 2 lžíce Granka, 1 balení vanilkového cukru, 20 g ovesných vloček, 1 lžíce kokosové moučky, 6 větších jahod

Kokos a ovesné vločky rozmixujeme najemno, přimícháme granko a vanilkový cukr. Směs zašleháme do podmáslí, nakonec přidáme jahody a vše rozmixujeme. Lijeme do vysokých sklenic.

Koktejl z podmáslí

Koktejl z podmáslí

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml podmáslí, 2 lžíce Granka, 1 sáček vanilkového cukru

Granko a vanilkový cukr nejprve spolu důkladně smícháme. Poté po troškách vsypáváme do podmáslí a dobře promícháme. Vlijeme do vysokých sklenic a podáváme.

Roládové knedlíky

Roládové knedlíky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 hrnečky hrubé mouky, 4 vařené brambory, 3 lžíce Solamylu, 2 slepičí vejce, 500 g uzeného masa, 4 cibule, 10 ml slunečnicového oleje, špetka soli

Na lžíci oleje osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Necháme vychladnout a smícháme s nakrájeným uzeným masem. Hrubou mouku, rozmačkané vařené brambory a ostatní suroviny smícháme a ručně vypracujeme tužší těsto. To rozválíme na pomoučněném vále, pot...

Játra s jablky

Játra s jablky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g anglické slaniny, 1 cibule, 1 jablko, 500 g kuřecích jater, špetka soli, špetka pepře, špetka majoránky

Slaninu, cibuli a jablko nakrájíme na kostičky. Společně zprudka osmažíme na malém množství oleje. Když je jablko poloměkké, přidáme nakrájená játra a smažíme do změknutí. Ochutíme pepřem, solí a majoránkou. Podáváme s rýží.

Hrníčkové lívance

Hrníčkové lívance

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnečky vlažného mléka, 2 hrnečky hladké mouky, 1/2 kostky droždí , špetka soli, 1 lžíce cukru krupice, 1-2 vejce, 3-4 lžíce rostlinného oleje

Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Všechno zamícháme kvedlačkou a necháme v teple pod utěrkou kynout. Lívanečník vytřeme lehce olejem a pečeme lívanečky. Hotové lívance potřeme rozpuštěným máslem a namočíme do skořicového cukru nebo ...

Něžné kuře

Něžné kuře

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 1-2 lžičky soli, špetka pepře, 1/2 šálku hladké mouky, 2 vejce, 1 hrneček strouhanky, 1 balení sladké smetany

Naporcované kuře osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu - mouka, vejce, strouhanka. Narovnáme na pekáček, zalijeme smetanou. Pečeme dozlatova na 180 stupňů asi 1 hodinu.

stránka: