Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Kedlubny plněné masem a houbami

Kedlubny plněné masem a houbami
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 0min , porce

26824 kalorií, 2401.0g cukrů, 164.0g tuků, 1662.0g bílkovin

Příprava

Kaleráby olúpeme a krátko povaríme v mierne posolenej vode. Vŕšky z kalerábov zrežeme ešte pred varením.
Potom z kalerábov vydlabeme vnútro, podlejeme ho vodou alebo vývarom a udusíme do mäkka.
Z polovice masla a múky si pripravíme zápražku, celkom svetlú, zriedime a povaríme so smotanou alebo s mliekom a s vývarom z kalerábov.

Keď je omáčka celkom hladká, pridáme mleté čierne korenie, kôru a šťavu z citróna vnútro kalerábov, dusené zomleté mäso, soľ, huby udusené na cibuli a trochu strúhanky.

Touto plnkou naplníme kaleráby, vložíme ich do zapekacej misy,povrch posypeme strúhaným údeným syrom, pokvapkame maslom, priložíme vŕšky a zapečieme v rúre.

Bulb Tip k receptu

Podávame s ryžou, zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Jozef

19. 09. 2010, Recept navštíven: 1243x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Kedlubny plněné drůbežím masem

Kedlubny plněné drůbežím masem

Maso nakrájíme na kostičky, přidáme kostičky anglické slaniny, podušené houby, osolíme, opepříme a na másla...

Kedlubny plněné masem a houbami

Kedlubny plněné masem a houbami

Kaleráby olúpeme a krátko povaríme v mierne posolenej vode. Vŕšky z kalerábov zrežeme ešte pred varením. ...

Kedlubny plněné tvarohem

Kedlubny plněné tvarohem

Oloupané kedlubny vložíme do vroucí vody a vaříme téměř do měkka. Poté je zcedíme a necháme chvilku vychlad...

Zobrazit všechny podobné recepty k Kedlubny plněné masem a houbami Link-arrow
Thumb

Bramborové krokety

Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a propláchneme ve studené vodě. Poté je vložíme do osolené vody a v...

Thumb

Vařená rýže

Rýži propláchneme a necháme okapat. Rýži vložíme do osolené vody, vaříme bez pokličky na mírnem ohni a sbír...

Thumb.5230

Zeleninová čalamáda

Všechnu zeleninu si načistíme a omyjeme. Nastrouháme si ji nebo nakrájíme na malé kousíčky a vložíme do hrn...


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutné

31. 12. 2015, 16:26

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zeleninovo masova kombinácia -dobrá

06. 09. 2016, 14:13

Přidat komentář

Facebook komentáře