Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Králičí rillettes s ředkvičkami a okurkou

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
4h 0min 4h 20min
Nutriční hodnoty
10492 kalorií 1.0g cukrů 1002.0g tuků 187.0g bílkovin

Příprava

Smícháme mořskou sůl, pepř, bobkový list a králičí stehna. Necháme 3 hodiny marinovat.
Poté stehna omyjeme a osušíme. Dáme je do pekáčku spolu s tymiánem a utřeným česnekem. Zalijeme olejem a pečeme 4 hodiny na 130 °C.
Ředkvičky nakrájíme na plátky. Okurky oloupeme, vyřízneme semínka a nakrájíme na kousky.
Králičí stehna obereme a smícháme je s brandy a rozpuštěným sádlem. Vmícháme zeleninu a podáváme s čerstvým pečivem.

Bulb Tip k receptu

Posypat můžeme také petrželkou nebo celerovou natí.


Přidat na Pinterest
sonizna

20. 01. 2016, Recept navštíven: 1093x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept, aj vyskúšaný

21. 01. 2016, 10:46

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynikajuce jedlo

12. 05. 2016, 11:36

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynikajuci recept

17. 09. 2016, 19:03

Přidat komentář

Facebook komentáře