Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Krůtí prsíčka plněná kyselým zelím

Krůtí prsíčka plněná kyselým zelím
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 5min , porce

1902 kalorií, 15.0g cukrů, 86.0g tuků, 208.0g bílkovin

Příprava

Maso umyjeme, osušíme a nakrojíme tak, aby sme dostali čo najväčší plát. Mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Slaninu pokrájame na kocky a opečieme na suchej panvici, pridáme očistené pokrájané šampiňóny a dusíme asi 10 minut. Polovicu vychladnutých šampiňónov rozložíme na mäso, posypeme asi 1/3 vytlačenej kapusty a pokrájaných jabĺk, cukrom, mletým a kari korením a zvyškom šampiňónov. Mäso zavinieme a previažeme niťou.
Na pekáči rozohrejeme maslo s olejom a roládu zo všetkých strán opečieme. Obložíme zvyškom kapusty, jabĺk, slaninkou a zakryté dusíme v rúre asi 35 minut při 150°C. Podlievame jablkovou šťavou. Odokryjeme a dopekáme asi 15 minut.

Bulb Tip k receptu

Roládu pokrájame a podávame s opečenými zemiakmi a kyslou smotanou.

Jozef

16. 02. 2011, Recept navštíven: 2268x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Krůtí prsíčka plněná kyselým zelím

Krůtí prsíčka plněná kyselým zelím

Maso umyjeme, osušíme a nakrojíme tak, aby sme dostali čo najväčší plát. Mierne naklepeme, osolíme a okoren...

Krůtí prsíčka se sýrem a hříbky

Krůtí prsíčka se sýrem a hříbky

Krůtí maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme směsi gyros. Poprášíme hladkou moukou. Na rozpále...

Krůtí prsíčko pečené s glazurou z javorového sirupu

Krůtí prsíčko pečené s glazurou z javorového sirupu

Očištěná krůtí prsíčka osolíme a opepříme. Maso vložíme na rozpálenou pánev a na olivovém oleji necháme mír...

Zobrazit všechny podobné recepty k Krůtí prsíčka plněná kyselým zelím Link-arrow
Thumb

Opečené brambory s oreganem a česnekem

Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hlubším širokém hrnci rozpálíme olej - opravdu je ho p...


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře