Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Krůtí špízy pečené na bramborách

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
55min 1h 10min
Nutriční hodnoty
2260 kalorií 0.0g cukrů 107.0g tuků 149.0g bílkovin

Příprava

Maso nakrájíme na kousky velikosti palce, dáme ho do misky, lehce osolíme, okořeníme, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet v chladu.
Oloupané brambory rozkrájíme na čtvrtinky, vložíme je do pekáčku, osolíme, okořeníme Texas country kořením, přidáme několik lístků rozmarýnu, nasekaný česnek, zakapeme olejem, promícháme a vložíme do trouby, vyhřáté na 220 stupňů. Pečeme asi 15 minut.
Odleželé kousky masa vyndáme a každý zabalíme do plátku anglické slaniny.
Připravíme špízy: na jehly střídavě napichujeme zabalené maso, měsíčky cibule, kousky papriky a půlky nebo čtvrtky žampionů. Špízy potřeme olejem.
Po 15 minutách pekáček vyndáme z trouby a navrch brambor položíme špízy. Vše vrátíme do trouby a pečeme ještě asi 40 minut. Během pečení špízy občas obrátíme.
Podáváme se zeleninovým salátem. Výborně se hodí salát z jarního zelí.


Přidat na Pinterest
Angel 666

21. 04. 2010, Recept navštíven: 5705x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chuťovo vyborné špízy

29. 12. 2016, 20:14

Přidat komentář

Facebook komentáře