Kulajda

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli si nakrájíme nadrobno a všechno dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme kostku masoxu, kmín, sůl a vaříme, až jsou brambory měkké. Ve smetaně si rozkvedláme mouku, přilijeme do hrnce a povaříme. Přidáme jemně rozsekaný kopr. Rozklepneme si vejce a jedno po druhém vlíváme do polévky. Podle chuti přikyselíme polévku octem.

Tip k receptu

Při dochucování octem dáváme pozor, aby se nám polévka nesrazila, proto raději ocet přidáváme po troškách až po odstavení z ohně.

přidejte na:

06. 04. 2009

Recenze

Dneska jsem jí vařila z osledních čerstvých hub. Je to vynikající polévka. Jen já do ní přidávám ještě i sladkou smetanua dochutím vegetou. Je výborná.
Evík 28. 10. 2012, 23:46

Tutu polévku mám celkem ráda, i když doma děláme spíše vývary, ale houby tam nedáváme, ani ve škole nám ji dělají bez hub.
Lucie 31. 10. 2012, 21:22

výborná polévka, přidala bych i trochu libečku
Přidané ingredience: libeček
planeta 10. 11. 2015, 17:25

vyborná klasika
palino 11. 01. 2016, 12:14

chutovo vynikajuca kulajda
katka16031 01. 05. 2016, 19:53

dobrá kulajda
majka 17. 05. 2019, 12:55

kulajdu mam veľmi rada
Svetlana 21. 06. 2019, 14:36