Kuře plněné ořechovou nádivkou s jablky
Obtížnost
Čas přípravy
2h 0min
Čas vaření
30min
Celkový čas
2h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
1420
kalorií
4.0g
cukrů
119.0g
tuků
34.0g
bílkovin
Příprava
Připravíme si nádivku: rohlíky a jablka nakrájíme na kostičky, ořechy nahrubo. Rohlíky namočíme v mléce, necháme je napít co nejvíce mléka, poté je vyždímáme a smícháme s vejcem, ořechy, jablkem a petrželkou. Osolíme a opepříme.
Kuře omyjeme zvenku i zevnitř. Dovnitř kuřete dáme ořechovou nádivku. Svážeme zadní nohy k sobě a tělo kuřete obalíme v plátcích slaniny. Pečeme s máslem a podlité vodou přiklopené asi hodinu na 200 °C a poté odklopené na 180 °C další hodinu.
Tip k receptu
Pokud nám nějaká nádivka zbyde, dáme ji péct ve vedlejší formě zvlášť, ale jen na 30 minut.
přidejte na:
18. 01. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.